यह केले केक एक छोटे से परिवार के लिए सही आकार है, एक व्यस्त परिवार के लिए सही सप्ताहांत केक। इस केला केक को स्नैक केक या मिठाई के रूप में परोसें। क्रीम पनीर ठंढने या व्हीप्ड क्रीम टॉपिंग के साथ यह बहुत अच्छा है, या पाउडर चीनी के साथ केक छिड़कना।
आपको किस चीज़ की ज़रूरत पड़ेगी
- 4 औंस मक्खन, नरम
- 3/4 कप हल्के भूरे रंग की चीनी, मजबूती से पैक किया गया
- 1 बड़ा अंडा
- 2 से 3
- अच्छी तरह से पके हुए केले , मैश किए हुए, लगभग 3/4 कप
- 1/4 कप
- मक्खन या खट्टा दूध
- एक चम्मच
- वेनीला सत्र
- 1 1/2 कप
- बहु - उद्देश्यीय आटा
- 1 1/2 चम्मच
- बेकिंग पाउडर
- 1/2 चम्मच बेकिंग सोडा
- 1/2 चम्मच नमक
- 1 छोटा चम्मच
- जमीन दालचीनी
- 1/8 चम्मच जमीन लौंग
- 1/8 चम्मच
- ज़मीनी जायफल
इसे कैसे करे
- 350 डिग्री फारेनहाइट के लिए हीट ओवन और 8- या 9-इंच स्क्वायर पैन का आटा लें।
- इलेक्ट्रिक मिक्सर, क्रीम मक्खन और ब्राउन शुगर के साथ एक बड़े मिश्रण कटोरे में। अंडे, दूध, वेनिला, और मैश किए हुए केले में मिलाएं जब तक मिश्रित न हो जाएं।
- शेष सूखे अवयवों और मसालों को मिलाएं। गीले होने तक पहले मिश्रण में सूखे अवयवों को हिलाएं।
- तैयार पैन में बल्लेबाज फैलाओ।
- 25 से 30 मिनट के लिए सेंकना, या जब तक केक उंगली से हल्के से छूता है तब तक वापस आ जाता है।
- एक क्रीम पनीर ठंढ के साथ ठंढ या पाउडर चीनी के साथ छिड़कना।
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मसालेदार केला लोफ केक पकाने की विधि
| पोषण संबंधी दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| कैलोरी | 201 |
| कुल वसा | 11 जी |
| संतृप्त वसा | 6 जी |
| असंतृप्त वसा | 4 जी |
| कोलेस्ट्रॉल | 96 मिलीग्राम |
| सोडियम | 270 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 23 जी |
| फाइबर आहार | 1 जी |
| प्रोटीन | 4 जी |