खाने या टुकड़े करने के लिए केले को जल्दी से पकाए जाने का सबसे अच्छा तरीका पेपर बैग में है। यदि आप अनियंत्रित केले में एक या दो अच्छी तरह से पके हुए केले या सेब जोड़ते हैं, तो प्रक्रिया अधिक तेज़ी से चली जाएगी। पके हुए फल से ईथिलीन गैसों को पकाना जल्दी हो जाएगा। केला एक या दो दिन में खाने के लिए पर्याप्त परिपक्व होना चाहिए।
केले की रोटी या केक के लिए, अनोखे केले को एक पन्नी-रेखा वाली बेकिंग शीट पर रखें। 15 से 20 मिनट के लिए 350 डिग्री फारेनहाइट पर सेंकना, या जब तक कि केले पूरी तरह से काला हो जाएं।
उन्हें ठंडा होने दें, छील से केले को स्कूप करें, और केले की रोटी के लिए मैश करें।
माइक्रोवेव ओवन केला रोटी या अन्य व्यंजनों के लिए केला पकाए जाने का एक और तरीका है। केले छीलें और उन्हें माइक्रोवेव सुरक्षित प्लेट या कटोरे पर रखें। तब तक गर्मी जब तक आप उन्हें लगभग 30 सेकंड तक चिल्लाना नहीं सुनते।
केले व्यंजनों
यह भी देखें
मुख्य पकाने की विधि सूचकांक
दक्षिणी खाद्य गृह