चावल के साथ आसान स्किलेट मिर्च स्टेक

यह स्वादिष्ट मिर्च स्टेक नुस्खा निविदा स्टेक स्ट्रिप्स, लाल और हरी घंटी काली मिर्च, टमाटर, और सोया सॉस का संयोजन है। यह एशियाई प्रेरित अमेरिकी पकवान कई परिवारों के लिए पसंदीदा भोजन बन गया है।

मैं इस पकवान में सिर्लॉइन स्टेक का उपयोग करता हूं, लेकिन फ्लैंक स्टेक या टॉप राउंड स्टेक भी अच्छा होगा। यह संस्करण कैजुन या क्रेओल मसाला के अतिरिक्त के साथ बनाया गया है। यदि आपके पास यह नहीं है, तो एक और मसालेदार मिश्रण या अनुभवी नमक मिश्रण का उपयोग करें। गर्म पके हुए चावल के साथ काली मिर्च स्टेक की सेवा करें।

यह धीमी कुकर मिर्च स्टेक एक और संस्करण है। यह कुछ अदरक, सोया सॉस, और ब्राउन शुगर की एक छोटी राशि के साथ बनाया जाता है। या फ्लैंक स्टेक या राउंड स्टेक के साथ इस आसान स्किलेट मिर्च स्टेक को आजमाएं।

आपको किस चीज़ की ज़रूरत पड़ेगी

• 1 से 1 1/2 पौंड शीर्ष sirloin स्टेक या sirloin युक्तियाँ
• 2 बड़ा स्पून
• अतिरिक्त शुद्ध जैतून का तेल
• 1 मध्यम प्याज, आधा और कटा हुआ
• 1 चम्मच लहसुन पाउडर
• 1/4 चम्मच जमीन काली मिर्च या अनुभवी काली मिर्च मिश्रण
• एक चम्मच
• कैजुन या क्रेओल मसालेदार मिश्रण या
• मसालेदार नमक
• पतली स्ट्रिप्स में कटौती, 1 हरी घंटी काली मिर्च
• 1 लाल घंटी काली मिर्च, पतली स्ट्रिप्स में काटा
• 1/2 कप
• गोमांस शोरबा , अधिमानतः अनसाल्टेड या कम सोडियम
• 1 कर सकते हैं (14.5 औंस) टमाटर
• 2 चम्मच कम सोडियम सोया सॉस
• नमक स्वादअनुसार
• पके हुए चावल

इसे कैसे करे

1. गोमांस पतली स्ट्रिप्स में कटौती।

2. मध्यम गर्मी पर एक skillet या sauté पैन में हीट जैतून का तेल; स्टेक स्ट्रिप्स जोड़ें। कुक, जब तक स्टेक ब्राउन किया जाता है हलचल।

3. प्याज, लहसुन पाउडर, काली मिर्च, काजुन या क्रेओल मसाला या अनुभवी नमक जोड़ें और पकाएं, जब तक प्याज निविदा न हो जाए।

4. काली मिर्च स्ट्रिप्स और गोमांस शोरबा जोड़ें; लगभग 3 से 5 मिनट तक पकाएं।

5. टमाटर और सोया सॉस जोड़ें और एक उबाल लाने के लिए लाओ।

2 से 3 मिनट के लिए उबाल लें।

6. स्वाद और जरूरत के रूप में नमक जोड़ें।

7. गर्म पके हुए चावल के साथ परोसें।

पोषण संबंधी दिशानिर्देश (प्रति सेवा)
कैलोरी	288
कुल वसा	15 ग्राम
संतृप्त वसा	5 जी
असंतृप्त वसा	8 जी
कोलेस्ट्रॉल	85 मिलीग्राम
सोडियम	878 मिलीग्राम
कार्बोहाइड्रेट	9 जी
फाइबर आहार	2 जी
प्रोटीन	30 ग्राम

(हमारे व्यंजनों पर पोषण संबंधी जानकारी को एक घटक डेटाबेस का उपयोग करके गणना की जाती है और इसे अनुमान माना जाना चाहिए। व्यक्तिगत परिणाम भिन्न हो सकते हैं।)