कुछ डेसर्ट चिल्लाते हैं "गर्मी!" tangy, मीठे नींबू सलाखों से अधिक। इन हल्के और ताज़ा छोटे व्यवहार किसी भी पिछवाड़े बीबीक्यू या गर्म मौसम पिकनिक के लिए एकदम सही मीठे इलाज हैं। ये नींबू वर्ग पारंपरिक शॉर्टब्रेड परत और एक मलाईदार, स्वादिष्ट ताजा नींबू भरने के साथ बने होते हैं।
आपको किस चीज़ की ज़रूरत पड़ेगी
- पपड़ी:
- दो कप
- सभी उद्देश्य आटा, 9 औंस
- 1/2 कप कन्फेक्शनरों की चीनी, प्लस टॉपिंग के लिए और अधिक
- भरने:
- 2 कप granulated चीनी
- 1 बड़ा चमचा आटा (सभी उद्देश्य)
- 1 चम्मच बेकिंग पाउडर
- 1/4 चम्मच नमक
- 4
- अंडे, अच्छी तरह से पीटा
- 1 ढेर चम्मच grated नींबू उत्तेजकता
- 1/4 कप नींबू का रस
- गार्निश: छिड़कने के लिए कन्फेक्शनरों की चीनी
इसे कैसे करे
- ओवन को 300 एफ तक गरम करें।
- परत के लिए, 2 कप आटा और पाउडर चीनी एक साथ मिलाएं। अच्छी तरह मिश्रित होने तक मक्खन की 2 छड़ें में कटौती करें। 9-इंच के नीचे 2-इंच पैन के नीचे मिश्रण दबाएं।
- लगभग 25 मिनट के लिए, या हल्के भूरे रंग तक क्रस्ट सेंकना।
- ओवन से परत को हटा दें और ओवन तापमान 350 एफ तक बढ़ाएं।
- भरने के लिए, 2 कप ग्रेनेटेड चीनी को 1 चम्मच आटा, बेकिंग पाउडर, नमक, अंडे, नींबू उत्तेजकता, और रस के साथ मिलाएं। अच्छी तरह से बढ़ो। बेक्ड परत के शीर्ष पर फैलाओ।
- 25 से 30 मिनट के लिए सेंकना, या भरने तक सेट।
- रैक पर पैन में कूल। अभी भी गर्म होने पर सलाखों पर कन्फेक्शनरों की चीनी को शिफ्ट करें।
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4-संघटक नींबू दही पकाने की विधि
| पोषण संबंधी दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| कैलोरी | 197 |
| कुल वसा | 4 जी |
| संतृप्त वसा | 1 जी |
| असंतृप्त वसा | 2 जी |
| कोलेस्ट्रॉल | 46 मिलीग्राम |
| सोडियम | 323 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 38 ग्राम |
| फाइबर आहार | 2 जी |
| प्रोटीन | 3 जी |