यह धीमी कुकर बारबेक्यू नुस्खा एक बर्तन में एक आसान भोजन है, और यह एक साथ रखने की हवा है। यह नुस्खा गोमांस छोटी पसलियों के बजाय चक भुना के साथ खूबसूरती से काम करता है।
आपको किस चीज़ की ज़रूरत पड़ेगी
- 4 से 6 मध्यम आलू, छीलकर 2 इंच के टुकड़ों में काट लें
- 1 कप बेबी गाजर
- 1 बड़ा प्याज, 8 से 12 वेजेस में कटौती
- भाग में 3 1/2 पौंड गोमांस छोटी पसलियों या गोमांस चट पॉट भुना हुआ कटौती
- 1 कप केचप
- 1/4 कप पानी
- 1/4 कप लाल शराब सिरका
- 1 बड़ा चमचा पेपरिका, नियमित या स्मोक्ड पेपरिका
- एक चम्मच
- मिर्च पाउडर
- 1/2 चम्मच शुष्क सरसों
- लहसुन पाउडर डैश
- एक चम्मच
- वूस्टरशर सॉस
- 1 1/2 चम्मच नमक
- 1 बड़ा चमचा cornstarch
- 1/4 कप पानी
इसे कैसे करे
- एक बड़े धीमी कुकर में आलू और गाजर रखो; प्याज wedges तो गोमांस के साथ शीर्ष।
- केचप, 1/4 कप पानी, सिरका, पेपरिका, मिर्च पाउडर, सरसों, लहसुन पाउडर, वोरस्टरशायर सॉस, और नमक को मिलाएं। गोमांस पर डालो।
- कवर करें और 8 से 10 घंटे के लिए कम पर पकाएं, या 4 से 5 घंटे के लिए उच्च।
- रस को सॉस पैन में स्थानांतरित करें और 5 मिनट तक उबाल लें।
- मिश्रण चिकनी होने तक stirring, 1/4 कप पानी के साथ cornstarch को मिलाएं।
- मसालेदार रस में डालो और लगभग 1 मिनट तक मोटा हुआ, हलचल, पकाएं।
- मोटी सॉस के साथ गोमांस और सब्जियों की सेवा करें।
शयद आपको भी ये अच्छा लगे
- धीमी कुकर लघु पसलियों बरगंडी
- धीमी कुकर बोनलेस बीफ लघु पसलियों
- रेड वाइन के साथ आसान धीमी कुकर छोटी पसलियों
| पोषण संबंधी दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| कैलोरी | 688 |
| कुल वसा | 28 ग्राम |
| संतृप्त वसा | 11 जी |
| असंतृप्त वसा | 13 ग्राम |
| कोलेस्ट्रॉल | 237 मिलीग्राम |
| सोडियम | 1,157 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 27 ग्राम |
| फाइबर आहार | 3 जी |
| प्रोटीन | 79 ग्राम |