इन मूंगफली का मक्खन दलिया सलाखों अविश्वसनीय रूप से स्वादिष्ट और आश्चर्यजनक रूप से मिश्रण और सेंकना आसान है। सलाखों को पार्टी या इकट्ठा करने के लिए बिल्कुल सही है, और वे जल्दी गायब हो जाएंगे! परत और टॉपिंग मक्खन, ब्राउन शुगर, और जई के संयोजन के साथ बनाई जाती है, और मीठे कंडेन्स्ड दूध, चॉकलेट चिप्स, और मूंगफली के मक्खन का मिश्रण अविश्वसनीय भर देता है।
नुस्खा एक बड़ा 9-बाय -13-बाय-2-इंच पैन बनाता है। यदि आपको बड़ी राशि की आवश्यकता नहीं है, तो उनमें से आधा जमा करें। मोम पेपर से अलग कंटेनर में बार डालें और उन्हें 6 महीने तक फ्रीजर में स्टोर करें।
मैंने बार में अर्ध चॉकलेट चिप्स का इस्तेमाल किया, लेकिन दूध चॉकलेट चिप्स भी स्वादिष्ट होंगे। यदि आप थोड़ा और कमी चाहते हैं, तो चंकी मूंगफली का मक्खन का उपयोग करें। या टॉपिंग पर कुछ बारीक कटा हुआ मूंगफली, पेकान, अखरोट, या नारियल जोड़ें। अधिक के लिए सुझाव और विविधताएं देखें।
आपको किस चीज़ की ज़रूरत पड़ेगी
- 1 कर सकते हैं (14 औंस) मीठे संघनित दूध
- 1/2 कप मूंगफली का मक्खन
- 1 कप अखिल उद्देश्य आटा
- 1/2 चम्मच नमक
- 2 कप त्वरित खाना पकाने लुढ़का जई
- 1 कप हल्की ब्राउन शुगर (पैक)
- 1/2 चम्मच बेकिंग सोडा
- 3/4 कप मक्खन, नरम
- 1 कप semisweet चॉकलेट चिप्स
इसे कैसे करे
ओवन को 350 डिग्री फारेनहाइट तक गर्म करें। 9-बाय -13-बाय-2-इंच बेकिंग पैन मक्खन करें।
एक कटोरे में मीठे कंडेन्स्ड दूध और मूंगफली का मक्खन मिलाएं; अच्छी तरह से मिश्रण करने के लिए हलचल और फिर एक तरफ सेट करें।
एक बड़े कटोरे में ब्राउन शुगर, आटा, दलिया, सोडा, नमक, और मक्खन को मिलाएं। अच्छी तरह मिलाएं। आप crumbs मिश्रण या अपने हाथों का उपयोग करने के लिए पैडल लगाव के साथ एक स्टैंड मिक्सर का उपयोग कर सकते हैं।
तैयार बेकिंग पैन के नीचे ओट मिश्रण के पैट 1/2 से 2/3।
पैन के नीचे कवर करने के लिए पर्याप्त उपयोग करें। मैंने पैन के तल के लिए लगभग 13 औंस मिश्रण का उपयोग किया, या आधा से थोड़ा अधिक।
मूंगफली के मक्खन मिश्रण के साथ समान रूप से नीचे परत को हलचल। मूंगफली का मक्खन परत पर चॉकलेट चिप्स छिड़के। चॉकलेट चिप्स पर समान रूप से शेष जई crumbs छिड़के।
लगभग 18 से 21 मिनट के लिए पहले से गरम ओवन में सेंकना। ध्यान से देखें और ध्यान न दें। किनारों को भूरा किया जाएगा और शीर्ष हल्के ढंग से भूरे रंग के होंगे।
सलाखों को रेफ्रिजरेट करें या उन्हें लंबे भंडारण के लिए फ्रीज करें।
टिप्स और बदलाव
- टॉपिंग crumbs के लिए बारीक कटा हुआ pecans, मूंगफली, नारियल, या अखरोट के 1/3 कप जोड़ें।
- भरने के लिए चंकी मूंगफली का मक्खन का प्रयोग करें।
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| पोषण संबंधी दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| कैलोरी | 111 |
| कुल वसा | 6 जी |
| संतृप्त वसा | 3 जी |
| असंतृप्त वसा | 2 जी |
| कोलेस्ट्रॉल | 11 मिलीग्राम |
| सोडियम | 68 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 12 ग्राम |
| फाइबर आहार | 1 जी |
| प्रोटीन | 2 जी |