कम वसा वाले मफिन हल्के और शराबी हो सकते हैं, और यह सब आटा के नीचे आता है। बस सुनिश्चित करें कि आप एक चाकू के पीछे मापने वाले कप और स्तर में धीरे-धीरे आटा चम्मच चम्मच। कप को आटा में पकाने के लिए प्रलोभन का प्रतिरोध करें और उन्हें पैक करें। इन स्वादिष्ट क्रैनबेरी नारंगी मफिनों में केवल मिठास और तीखेपन का सही संतुलन होता है।
आपको किस चीज़ की ज़रूरत पड़ेगी
- 2 कप ऑल - परपज़ आटा
- एक चम्मच
- बेकिंग पाउडर
- 1/2 चम्मच
- बेकिंग सोडा
- 1/2 चम्मच नमक
- 1 कप चीनी
- 1 बड़ा अंडे (हल्के से पीटा)
- 1/4 कप कैनोला तेल
- 2/3 कप नारंगी का रस
- 2 चम्मच नारंगी उत्तेजना
- 2 कप क्रैनबेरी (कटा हुआ)
इसे कैसे करे
- ओवन को पहले से चार सौ डिग्री एफ तक गरम करें।
- पेपर मफिन कप के साथ लाइन मफिन पैन। एक बड़े कटोरे में, आटा, बेकिंग पाउडर, बेकिंग सोडा, नमक और चीनी मिलाएं। एक झटके के साथ मिलकर।
- एक छोटे कटोरे में, पीटा अंडे , तेल, नारंगी का रस और उत्तेजना जोड़ें। अच्छी तरह से हिलाएं।
- आटा मिश्रण में अच्छी तरह से बनाओ और गीले तत्व जोड़ें। केवल नमक तक हिलाओ, सावधान रहना अधिक नहीं है।
- कटा हुआ क्रैनबेरी में मोड़ो। तैयार मफिन पैन में चम्मच बल्लेबाज।
- 16-18 मिनट के लिए सेंकना, जब तक मफिन सुनहरे न हों और स्पर्श किए जाने पर वापस वसंत करें।
अधिक कम वसा Muffin व्यंजनों
| पोषण संबंधी दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| कैलोरी | 183 |
| कुल वसा | 8 जी |
| संतृप्त वसा | 1 जी |
| असंतृप्त वसा | 4 जी |
| कोलेस्ट्रॉल | 75 मिलीग्राम |
| सोडियम | 240 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 26 ग्राम |
| फाइबर आहार | 1 जी |
| प्रोटीन | 3 जी |