अंडे के साथ खाना पकाने या पकाने के दौरान हम कई अलग-अलग शब्दों को देखते हैं। यहां कुछ सामान्य शब्द हैं जो पूरे अंडे और अंडे के अंडे को मारने के लिए उपयोग किए जाते हैं।
थोड़ा सा बीटन
अंडा सफेद और यौगिक मिश्रित होने तक अंडे को कांटा या एक व्हिस्क से पीटा जाता है।
खैर बीटन
अंडे को एक व्हिस्क, अंडा बीटर, ब्लेंडर, या इलेक्ट्रिक मिक्सर से पीटा जाता है जब तक वे फेंको, हल्के और रंग में भी न हों।
मोटी और हल्की नींबू रंगीन
अंडे को लगभग 5 मिनट तक एक इलेक्ट्रिक मिक्सर से पीटा जाता है, जब तक मोटी और हल्की नींबू-रंग न हो।
रिबन संगति
अंडे के यौगिकों और चीनी को लगभग 3 मिनट तक एक व्हिस्क या इलेक्ट्रिक मिक्सर से पीटा जाता है, जब तक कि बीटर्स या चम्मच से निकलने पर मिश्रण "रिबन" बन जाता है।
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