जौ ब्रेकफास्ट डिलाइट गर्म अनाज क्षेत्र में गति का एक अच्छा बदलाव है, शहद, नाशपाती अमृत, दालचीनी, और सूखे क्रैनबेरी से बना है।
मुझे आमतौर पर गर्म अनाज पसंद नहीं है, क्योंकि मुझे उनकी बनावट पसंद नहीं है। मुझे अक्सर बच्चे के रूप में गर्म दलिया खाने के लिए मजबूर होना पड़ा। कोई फर्क नहीं पड़ता कि आप कितनी चीनी और क्रीम डालते हैं, यह अभी भी मशरूम दलिया है! जौ अलग है। मुझे मोती जौ की बनावट पसंद है। यह थोड़ा हल्का है, थोड़ा सा नट स्वाद के साथ, बस कुछ भी के साथ जाने के लिए।
आप इस आसान नुस्खा में नाशपाती अमृत के स्थान पर नारंगी का रस, अनानास का रस, या किसी भी प्रकार का फलों का रस इस्तेमाल कर सकते हैं। या सूखे क्रैनबेरी के बजाय सुनहरे किशमिश या currants का उपयोग करें। अखरोट के स्थान पर कटा हुआ पेकान या काजू का प्रयास करें। यह नुस्खा बहुमुखी है!
इससे भी बेहतर, आप इस नुस्खा को समय से पहले बना सकते हैं, इसे फ्रिज में स्टोर कर सकते हैं, फिर सबसे अच्छे नाश्ते के लिए मिनटों में अपने लिए कुछ गर्म अनाज बना सकते हैं ! बस नुस्खा में दिशानिर्देशों का पालन करें।
आपको किस चीज़ की ज़रूरत पड़ेगी
- 3/4 कप मोती जौ
- 2 कप पानी
- 2 कप नाशपाती अमृत
- 2 चम्मच ब्राउन शुगर
- 2 चम्मच शहद
- 1/2 चम्मच दालचीनी
- चुटकी नमक
- 1/2 कप सूखे क्रैनबेरी
- 1 बड़ा चमचा नींबू का रस
- 1 कप कटा हुआ टोस्ट अखरोट
इसे कैसे करे
एक छिद्र या कोलंडर में जौ अच्छी तरह से कुल्ला और पानी, नाशपाती अमृत, ब्राउन शुगर, शहद, दालचीनी, और नमक के साथ बड़े सॉस पैन में जगह। मध्यम-उच्च गर्मी पर एक उबाल लाने के लिए लाओ।
गर्मी को कम, कवर, और 40 मिनट तक उबाल लें जब तक कि जौ लगभग निविदा न हो। क्रैनबेरी और नींबू का रस जोड़ें और मिश्रण को मोटा होने तक और 10 घंटे तक उबाल लें और जौ निविदा है। अखरोट में हिलाओ और तुरंत सेवा करते हैं।
इसे रेफ्रिजरेटर में 3 दिनों तक बनाया और संग्रहीत किया जा सकता है। प्रत्येक सुबह, एक सेवारत के लिए, इस मिश्रण के 1 कप को दूध या हल्के क्रीम के कुछ चम्मच के साथ मिलाएं। गर्म होने तक एक मिनट या दो मिनट के लिए 50% बिजली पर माइक्रोवेव का आनंद लें।
| पोषण संबंधी दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| कैलोरी | 262 |
| कुल वसा | 13 ग्राम |
| संतृप्त वसा | 1 जी |
| असंतृप्त वसा | 2 जी |
| कोलेस्ट्रॉल | 0 मिलीग्राम |
| सोडियम | 56 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 35 ग्राम |
| फाइबर आहार | 6 जी |
| प्रोटीन | 5 जी |