क्या आप जानते थे कि आपकी सुबह की कॉफी के साथ एक ब्लूबेरी स्कोन में 450 कैलोरी और वसा की अस्वास्थ्यकर खुराक होती है? यहां एक बहुत हल्का ब्लूबेरी स्कोन है, जो छोटा है लेकिन बस tantalizing के रूप में। ये scones वेजेस की बजाय ड्रॉप scones हैं, जो उन्हें सुबह या दोपहर के इलाज के लिए सही आकार बनाता है।
इन्हें गर्म परोसा जाता है।
आपको किस चीज़ की ज़रूरत पड़ेगी
- 1 कप आटा (सभी उद्देश्य)
- 1 कप आटा (
- पूरे गेहूं )
- 1/3 कप चीनी
- 2 चम्मच बेकिंग पाउडर
- 1/2 छोटा चम्मच बेकिंग सोडा
- 1/4 छोटा चम्मच। नमक
- 4 बड़ा चम्मच। मक्खन (ठंडा, अनसाल्टेड, छोटे टुकड़ों में काटा)
- 1 अंडे (हल्के से पीटा)
- 3/4 कप कम वसा वाले मक्खन
- 1 चम्मच। वनीला
- 1 कप ब्लूबेरी
इसे कैसे करे
- 375 एफ के लिए पहले से गरम ओवन
- एक सिलिकॉन चटाई या चर्मपत्र कागज के साथ एक बड़ी बेकिंग शीट लाइन।
- एक बड़े कटोरे में आटा, चीनी, बेकिंग पाउडर , बेकिंग सोडा , और नमक मिलाएं। एक पेस्ट्री ब्लेंडर या दो चाकू के साथ आटा मिश्रण में मक्खन काट लें जब तक यह मोटे टुकड़ों जैसा दिखता न हो।
- अंडा, मक्खन , और वेनिला जोड़ें। एक आटा रूपों तक एक कांटा के साथ हिलाओ। ब्लूबेरी में मोड़ो। तैयार बेकिंग शीट पर चम्मच से ड्रॉप करें।
- 12 से 14 मिनट के लिए सेंकना।
| पोषण संबंधी दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| कैलोरी | 73 |
| कुल वसा | 3 जी |
| संतृप्त वसा | 2 जी |
| असंतृप्त वसा | 1 जी |
| कोलेस्ट्रॉल | 15 मिलीग्राम |
| सोडियम | 220 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 9 जी |
| फाइबर आहार | 1 जी |
| प्रोटीन | 1 जी |