ब्राइजिंग इस निचले दौर भुना हुआ निविदा और स्वादिष्ट बनाता है। ऐप्पल का रस और गोमांस शोरबा ब्राजीलिंग तरल के रूप में टीम बनाते हैं, और सिरका का थोड़ा सा स्पर्श जोड़ता है।
एक शानदार परिवार के खाने के लिए मैश किए हुए आलू और ब्रोकोली या सब्जियों की अपनी पसंद के साथ इस भुना की सेवा करें।
आपको किस चीज़ की ज़रूरत पड़ेगी
- 1 गोमांस नीचे गोल भुना, लगभग 3 से 4 पाउंड
- 2 लौंग लहसुन, बारीक minced
- नमक और मिर्च
- 3 से 4 स्लाइस बेकन, आधे क्रॉस वार में कटौती
- 1 कप कटा हुआ प्याज
- 1 कप सेब का रस
- 1 (10 3/4 औंस) संघनित कर सकते हैं
- गोमांस शोरबा
- 4 चम्मच साइडर सिरका
इसे कैसे करे
- लहसुन के साथ गोमांस भुनाएं और नमक और काली मिर्च के साथ उदारता से छिड़कें। बारीक सूक्ष्म लहसुन के साथ सब खत्म करो।
- 325 एफ के लिए हीट ओवन
- एक बड़े डच ओवन या कवर ओवन-सुरक्षित पॉट में, प्याज को नरम होने तक प्याज के साथ बेकन पकाएं ।
- एक प्लेट में बेकन और प्याज निकालें और भुजाओं को भुजाओं में सभी तरफ से खोजें।
- सेब के रस और मांस के शोरबा के साथ पैन में प्याज और बेकन वापस जोड़ें। सिरका में हिलाओ।
- बहुत निविदा तक 2 2/2 से 3 घंटे के लिए कवर और सेंकना।
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| पोषण संबंधी दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| कैलोरी | 736 |
| कुल वसा | 33 ग्राम |
| संतृप्त वसा | 13 ग्राम |
| असंतृप्त वसा | 15 ग्राम |
| कोलेस्ट्रॉल | 273 मिलीग्राम |
| सोडियम | 3 9 3 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 15 ग्राम |
| फाइबर आहार | 1 जी |
| प्रोटीन | 91 ग्राम |