एक पेला पार्टी चरण-दर-चरण कैसे होस्ट करें

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चरण 1 - पेला पार्टी मेनू चुनें

चूंकि समुद्री भोजन पेला में मांस, शेलफिश, सब्जियां और चावल का मिश्रण होता है, यह मजबूत स्वाद से भरा होता है और काफी भर जाता है। इसलिए, जब पेला मुख्य पाठ्यक्रम है, तो बाकी के भोजन को स्वाद और तैयारी दोनों में सरल रखना सबसे अच्छा है। उन कारणों से, हम पक्ष में एक क्लासिक स्पेनिश मिश्रित हरी सलाद, और मिठाई के लिए आइसक्रीम या फ्लायन की सलाह देते हैं।

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• स्पेनिश शराब, एक स्पेनिश लाल और एक स्पेनिश सफेद शराब
• Ensalada Mixta - स्पेनिश मिश्रित ग्रीन सलाद
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• चॉकलेट के साथ वेनिला फैन , कॉफी फ्लैन या टूरन आइस क्रीम
• एस्प्रेसो कॉफी
• स्पेनिश ब्रांडी या शराब 43

पहले कभी एक paella तैयार नहीं किया, और आप थोड़ा संकोच कर रहे हैं? मत बनो! बिल्कुल सही Paella कुक करने के लिए पढ़ें।

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चरण 2 - खरीदारी सूची और दुकान के लिए सभी व्यंजनों को प्रिंट करें

पार्टी से कुछ दिन पहले, उन व्यंजनों को प्रिंट करें जिनका आप उपयोग करेंगे और सामग्री और उपकरणों के लिए अलमारी की जांच करें। अपनी खरीदारी सूची लिखें। यदि आप नुस्खा पैदावार की तुलना में एक बड़े समूह का मनोरंजन कर रहे हैं, तो सामग्री की मात्रा समायोजित करना याद रखें।

याद रखें कि स्पैनिश केसर जैसी चीजें आपके स्थानीय grocers पर उपलब्ध नहीं हो सकती हैं, इसलिए आगे की योजना बनाएं। आपको जातीय या पेटी बाजार, या इंटरनेट के माध्यम से खरीदना पड़ सकता है।

युक्ति: सामग्री सबसे ताज़ी होती है जब समुद्री भोजन व्यंजन सबसे अच्छे होते हैं। यदि आपके क्षेत्र में ताजा समुद्री भोजन उपलब्ध है, तो इसे पार्टी के एक दिन पहले या दिन खरीद लें। यदि ताजा सीफ़ूड उपलब्ध नहीं है, तो पार्टी के दिन तक सभी समुद्री भोजन जमे हुए रखें।

यदि आप समय से पहले रोटी खरीदते हैं, तो ताजगी बनाए रखने के लिए इसे स्थिर करना सुनिश्चित करें।

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चरण 3 - पार्टी से पहले मिठाई तैयार करें

चूंकि चॉकलेट के साथ टूरॉन आइस क्रीम एक जमे हुए मिठाई है, और सेवा करने से पहले कुछ घंटों तक फ्लैन को ठंडा किया जाना चाहिए, अपनी पार्टी से पहले दिन में इन डेसर्ट तैयार करें। इस मिठाई की तैयारी के लिए लगभग 15-20 मिनट, फिर ठंडा करने के लिए 3 घंटे की अनुमति दें।

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• कॉफी फ्लाइंग पकाने की विधि
• चॉकलेट पकाने की विधि के साथ टूरॉन आइसक्रीम

यदि आप करने की सफाई कर रहे हैं, तो हम इसे पहले दिन के रूप में स्वागत करते हैं।

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चरण 4 - सुबह में टोर्टिला तैयार करें

पार्टी की सुबह, टोरिला तैयार करें और सेवारत से 1 घंटे पहले ठंडा करें। टोरिला तैयार करने के लिए लगभग 35-40 मिनट की अनुमति दें।

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चरण 5 - Ensalada Mixta तैयार करें

सलाद को अपनी पार्टी के दिन तैयार करें, लेकिन सेवा करने तक इसे तैयार न करें। सलाद तैयार करने के बाद, सेवा करने के लिए तैयार होने तक इसे ठंडा रखना सुनिश्चित करें। सलाद तैयार करने के लिए 10-15 मिनट की अनुमति दें।

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चरण 6 - Paella डी Marisco के लिए सामग्री तैयार करें

पेला बनाने की पूरी प्रक्रिया में लगभग 2 घंटे लगते हैं। चूंकि इसे सब्जियों और मांस को चॉप करने के साथ-साथ शेलफिश की सफाई करने की आवश्यकता होती है, इसलिए आपके मेहमानों के आने से पहले तैयारी के लिए 45 मिनट की अनुमति दें।

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चरण 7 - निर्णायक शराब, कट टोर्टिला और ग्रिल को फायर करें

आपके मेहमान आने से पहले, इसे सांस लेने की अनुमति देने के लिए शराब खोलें। तालिका सेट करें। टॉर्चिला को 2-इंच वर्गों में काटें और बैगूएट के स्लाइस के ऊपर सेट करें। अब आप मेहमानों के लिए तैयार हैं।

यदि आप गैस के बजाए चारकोल बारबेक्यू का उपयोग करते हैं, तो खाना पकाने के लिए कोयले के सही तापमान पर 20-25 मिनट की अनुमति दें।

यदि गैस पेला बर्नर का उपयोग करते हैं, तो बर्नर असेंबली को साफ करना सुनिश्चित करें। उपयोग करने से पहले लाइट।

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चरण 8 - Paella डी Marisco कुक और आनंद लें

एक बार ग्रिल तैयार हो जाने के बाद, ग्रिल के पास एक टेबल पर सभी अवयवों को इकट्ठा करें और पेला खाना बनाना शुरू करें। हर कोई आमतौर पर प्रक्रिया को देखना पसंद करता है, इसलिए आप अपने मेहमानों के साथ मिलकर मिलेंगे और वे आपके खाना पकाने के कौशल पर आश्चर्यचकित होंगे। Buen Provecho!