यह सुपर सरल चार-घटक पाई क्रस्ट कद्दू पाई या किसी भी आइसक्रीम भरने के साथ वास्तव में अच्छा है। यह कुक शुरू करने के लिए बहुत अच्छा है क्योंकि शॉर्टिंग और पानी, या वसा में आटा काटने के साथ कोई गड़बड़ नहीं है। बस चीनी, मक्खन, और जमीन अदरक के साथ कुछ टुकड़ों को मिलाकर पैन में डाल दें।
आप इस नुस्खा का उपयोग कद्दू पाई, किसी भी फल पाई, या किसी भी पाई को फफूंदी करने के लिए कर सकते हैं, जैसे कि जिलेटिन पाई जिसने व्हीप्ड क्रीम या व्हीप्ड टॉपिंग में घुमाया है। इसे 3 कप आइसक्रीम के साथ एक 10- नींबू दही के जौ जार या जमे हुए नींबू पानी का ध्यान कर सकते हैं।
और आप इस परत को किसी भी प्रकार के कुकी crumbs के साथ बना सकते हैं। चीनी और पिघला हुआ मक्खन के लिए कुकी crumbs के मूल अनुपात का पालन करें। यदि आप अन्य प्रकार की कुकीज़ का उपयोग कर रहे हैं तो अदरक को छोड़ दें। यदि आप चाहें तो अदरक के स्थान पर आप जमीन दालचीनी या जायफल को प्रतिस्थापित कर सकते हैं; बस अपने स्वयं के स्वाद का पालन करें और जो भी आपको लगता है उसका उपयोग करें।
ओरेओ कुकीज़, मूंगफली का मक्खन कुकीज़, चीनी कुकीज़, या शॉर्टब्रेड कुकीज़ का प्रयास करें । अनंत भिन्नताएं और अनंत पूरक हैं जो इस साधारण नुस्खा को एक विशेष मिठाई बनाती हैं।
आपको किस चीज़ की ज़रूरत पड़ेगी
- 1 1/2 कप
- gingersnap कुकीज़ (crumbled)
- 3 चम्मच चीनी (भूरा)
- 1/2 चम्मच अदरक (जमीन)
- 6 चम्मच मक्खन (पिघला हुआ)
इसे कैसे करे
- ओवन को तीन सौ पचास फारेनहाइट पर पहले से गर्म करें।
- एक मध्यम कटोरे में कुकी crumbs, ब्राउन शुगर, जमीन अदरक, और पिघला हुआ मक्खन मिलाएं जब तक कि आप कुछ मिश्रण उठा सकते हैं और इसे एक गेंद में दबाकर दबा सकते हैं।
- एक चिकना हुआ 9 "पाई पैन में टुकड़े के मिश्रण को दबाएं। क्रिस्ट सेट होने तक 350 एफ पर 350 एफ पर सेंकना। पका हुआ फल, आइसक्रीम, पुडिंग से भरने से पहले ओवन से पाई क्रस्ट को हटा दें और पूरी तरह से तार रैक पर ठंडा करें , या कुछ भी आप चाहते हैं।
| पोषण संबंधी दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| कैलोरी | 148 |
| कुल वसा | 12 ग्राम |
| संतृप्त वसा | 7 जी |
| असंतृप्त वसा | 4 जी |
| कोलेस्ट्रॉल | 31 मिलीग्राम |
| सोडियम | 20 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 10 ग्राम |
| फाइबर आहार | 0 जी |
| प्रोटीन | 0 जी |