यह रेफ्रिजेरेटेड आटा और मूंगफली का मक्खन मूस भरने के साथ बनाई गई एक आसान स्तरित बार कुकी नुस्खा है। एक निविदा और चबाने वाली परत के संयोजन के बारे में कुछ है, जो एक समृद्ध चॉकलेट और मूंगफली का मक्खन गैनाश और मूंगफली का मक्खन ठंढ के साथ सबसे ऊपर है जो कि केवल अनूठा है।
ये बार बनाने के लिए बहुत आसान हैं क्योंकि आप रेफ्रिजेरेटेड आटा से शुरू करते हैं। और भरना और ठंढना आसान नहीं हो सकता है।
आपको किस चीज़ की ज़रूरत पड़ेगी
- 1 18-औंस पैकेज रेफ्रिजेरेटेड चॉकलेट चिप कुकी आटा
- 12 औंस चॉकलेट चिप्स (अर्द्ध मीठा)
- 1/2 कप मूंगफली का मक्खन
- 1/2 कप मक्खन (नरम)
- 1 कप मूंगफली का मक्खन
- 3 कप पाउडर चीनी
- 1/3 कप भारी क्रीम क्रीम
- 2 चम्मच वेनिला
- 1 कप मूंगफली (नमकीन)
इसे कैसे करे
1. 375 डिग्री फेरनहाइट के लिए ओवन को पहले से गरम करें। 13 "x 9" पैन स्प्रे करें जिसमें नॉनस्टिक बेकिंग स्प्रे युक्त आटा होता है और एक तरफ सेट किया जाता है।
2. पैन में कुकी आटा तोड़ें और बहने वाली उंगलियों का उपयोग करके, एक परत में भी दबाएं। 10 से 15 मिनट तक या बस सेट तक सेंकना। 30 मिनट के लिए परत कूल करें।
3. एक छोटे माइक्रोवेव-सुरक्षित कटोरे में, चॉकलेट चिप्स और मूंगफली के मक्खन के 1/2 कप को मिलाएं। 2 मिनट के लिए उच्च पर माइक्रोवेव; निकालें और हलचल।
30 सेकंड अंतराल के लिए माइक्रोवेव जारी रखें, प्रत्येक अंतराल के बाद stirring, जब तक मिश्रण पिघल और चिकनी है। कुकी परत पर पिघला हुआ चॉकलेट मिश्रण डालें और ठंडा करें।
4. फिर, एक मध्यम कटोरे में, नरम मक्खन और 1 कप मूंगफली का मक्खन गठबंधन करें; तब तक मारे जब तक चिकना हो जाए। पाउडर चीनी, क्रीम, और वेनिला जोड़ें और fluffy तक हराया। वांछित स्थिरता तक पहुंचने के लिए आपको अधिक पाउडर चीनी या क्रीम जोड़ने की आवश्यकता हो सकती है।
5. चॉकलेट परत पर मूंगफली का मक्खन क्रीम फैलाएं और मूंगफली के साथ छिड़कें; थोड़ा दबाएं ताकि वे ठंढ से चिपके रहें। सलाखों को सेट तक खड़े होने दें, फिर सेवा करने के लिए वर्गों में कटौती करें।
| पोषण संबंधी दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| कैलोरी | 290 |
| कुल वसा | 20 ग्राम |
| संतृप्त वसा | 9 जी |
| असंतृप्त वसा | 7 जी |
| कोलेस्ट्रॉल | 8 मिलीग्राम |
| सोडियम | 56 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 24 ग्राम |
| फाइबर आहार | 4 जी |
| प्रोटीन | 6 जी |