यह सुपर आसान और मखमली चिकनी चॉकलेट मूस पाई रेसिपी केवल छह अवयवों का उपयोग करती है और यदि आप ग्राहम क्रैकर क्रस्ट का उपयोग करते हैं तो किसी भी बेकिंग की आवश्यकता नहीं होती है। गर्मी के महीनों के लिए कोई सेंकना मिठाई आदर्श नहीं होती है जब आप ओवन चालू नहीं करना चाहते हैं। वे बनाने के लिए भी बहुत आसान हैं, और कुक शुरू करने के लिए आदर्श हैं।
जब आप कोई सेंकना मिठाई में क्रीम पनीर का उपयोग नहीं करते हैं, तो इसे नरम किया जाना चाहिए। ऐसा करने के लिए, क्रीम पनीर को कमरे के तापमान पर 1-1 / 2 घंटे के लिए काउंटर पर बैठने दें। आप माइक्रोवेव में क्रीम पनीर को भी नरम कर सकते हैं। पनीर को माइक्रोवेव-सुरक्षित प्लेट पर रखें। 1 मिनट के लिए 50% बिजली पर माइक्रोवेव। एक उंगली के साथ दबाए जाने पर क्रीम पनीर नरम होने तक 30-सेकंड अंतराल पर दोहराएं। आप इसे पिघलना नहीं चाहते हैं या नुस्खा का बनावट सही नहीं होगा।
यह नुस्खा अपने आप पर स्वादिष्ट है, लेकिन आप इसे पूर्ण खत्म करने के लिए कुछ मीठे व्हीप्ड क्रीम के साथ शीर्ष पर रख सकते हैं। बस 1/2 कप भारी क्रीम 1 चम्मच पाउडर चीनी और 1/2 चम्मच वेनिला के साथ हराया। जब आप इसे सेवा करते हैं तो पाई के प्रत्येक टुकड़े पर एक गुड़िया चम्मच चम्मच।
आपको किस चीज़ की ज़रूरत पड़ेगी
- 1 (9-इंच) बेक्ड और ठंडा
- पाई क्रस्ट या ग्राहम क्रैकर परत
- 1 (8 औंस) पैकेज क्रीम पनीर, नरम
- 1/2 कप भारी क्रीम
- 1/2 कप कोको पाउडर
- 3/4 कप पाउडर चीनी
- चुटकी नमक
- 2 चम्मच वेनिला
- 1-1 / 2 कप भारी क्रीम
- 3 चम्मच पाउडर चीनी
इसे कैसे करे
- पाई परत तैयार करें और पूरी तरह से ठंडा करें, या एक खरीदी गई परत का उपयोग करें।
- एक बड़े कटोरे में, क्रीम पनीर, 1/2 कप भारी क्रीम, और कोको गठबंधन। चिकनी और शराबी, लगभग 5 मिनट तक अच्छी तरह से मारो।
- 3/4 कप पाउडर चीनी, नमक, और वेनिला जोड़ें, और चिकनी तक हराया।
- फिर, एक मध्यम कटोरे में, कठोर चोटियों के फार्म तक 3-1 चम्मच पाउडर चीनी के साथ 1-1 / 2 कप भारी क्रीम को हराया; ध्यान से चॉकलेट क्रीम पनीर मिश्रण में गुना।
- ठंडा पाई खोल में भरने चॉकलेट डालो। फर्म तक 4-5 घंटे तक कवर और ठंडा करें।
| पोषण संबंधी दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| कैलोरी | 473 |
| कुल वसा | 34 ग्राम |
| संतृप्त वसा | 20 ग्राम |
| असंतृप्त वसा | 9 जी |
| कोलेस्ट्रॉल | 96 मिलीग्राम |
| सोडियम | 262 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 3 9 जी |
| फाइबर आहार | 2 जी |
| प्रोटीन | 6 जी |