यह नो-बेक चॉकलेट पनीर केक आपके चॉकलेट लालसा को संतुष्ट करेगा, और इसे बनाने के लिए रसोई को गर्म करने की कोई आवश्यकता नहीं है! पिघला हुआ चॉकलेट एक क्रीम पनीर में घुमाया जाता है और व्हीप्ड क्रीम एक सुपर साधारण चीज़केक बनाने के लिए भरता है जो आपके दोस्तों और परिवार को वाह देगा। यदि आपको कुकआउट या पारिवारिक पुनर्मिलन के साथ मिठाई की आवश्यकता है, तो आगे देखो। यह आसान चीज़केक एक त्वरित हिट होगा!
ग्राहम क्रैकर क्रस्ट को ठीक करना आसान है, लेकिन स्टोर-खरीदे गए गहरे पकवान ग्राहम क्रैकर-या कुकी-क्रस्ट का उपयोग करने में संकोच न करें।
सेवारत करने के लिए, ताजा व्हीप्ड क्रीम या अतिरिक्त व्हीप्ड टॉपिंग और चॉकलेट कर्ल (नीचे देखें) के साथ इसे उबालें। यदि आप फैंसी बनना चाहते हैं, तो इसे सजावटी पेस्ट्री टिप के साथ पाइप करें, या इसे अलग सर्विंग्स पर चम्मच दें। आप इस मिठाई के साथ गलत नहीं जा सकते!
आपको किस चीज़ की ज़रूरत पड़ेगी
- 1 1/2 कप semisweet चॉकलेट चिप्स
- 1/2 कप
- चीनी (granuated)
- 12 औंस क्रीम पनीर
- 1/4 कप मक्खन (नरम)
- 2 कप जमे हुए टॉपिंग (thawed, या ताजा व्हीप्ड क्रीम)
- 1 ग्राहम क्रैकर पाई क्रस्ट (खरीदा या घर का बना)
- गार्निश: टॉपिंग के लिए अधिक व्हीप्ड टॉपिंग या व्हीप्ड क्रीम
- वैकल्पिक: मुंडा दूध चॉकलेट या semisweet चॉकलेट
इसे कैसे करे
- सॉस पैन या माइक्रोवेव में कम गर्मी पर चॉकलेट चिप्स पिघलाएं, चिकनी और पिघलने तक अक्सर stirring। ठंडा करने के लिए अलग सेट करें।
- बड़े मिक्सर कटोरे में चिकनी होने तक क्रीम पनीर, चीनी और मक्खन को हराया जाता है।
- कम गति पर, पिघला हुआ चॉकलेट में मिश्रण।
- मिश्रित होने तक व्हीप्ड टॉपिंग में मोड़ो।
- तैयार ग्रैहम क्रैकर परत में चम्मच मिश्रित मिश्रण। फर्म तक कवर और ठंडा, लगभग 2-4 घंटे। वांछित अगर व्हीप्ड टॉपिंग और मुंडा चॉकलेट के साथ गार्निश।
टिप्स
मुंडा चॉकलेट या चॉकलेट कर्ल बनाने के लिए, माइक्रोवेव ओवन में सेमिसिट या दूध चॉकलेट की एक बार गर्म करें और फिर छोटे कर्ल को दाढ़ी देने के लिए एक सब्जी पीलर का उपयोग करें। या मोल्डिंग चॉकलेट के साथ बड़ी चॉकलेट कर्ल सजावट बनाओ।
| पोषण संबंधी दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| कैलोरी | 370 |
| कुल वसा | 27 ग्राम |
| संतृप्त वसा | 15 ग्राम |
| असंतृप्त वसा | 7 जी |
| कोलेस्ट्रॉल | 41 मिलीग्राम |
| सोडियम | 1 9 2 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 2 9 जी |
| फाइबर आहार | 2 जी |
| प्रोटीन | 5 जी |