ये भरवां सूअर का मांस रोल पतली, बेनालेस सूअर का मांस चॉप के साथ बने होते हैं। रोल एक आसान तैयारी है। और वे एक विशेष भोजन के लिए पर्याप्त कल्पना कर रहे हैं।
बोनलेस पोर्क चॉप चपटा और एक स्वादिष्ट, स्वादिष्ट ब्रेडक्रंब मिश्रण के साथ भरवां हैं। भरवां पोर्क चॉप बेनालेस सूअर का मांस चॉप के साथ बने होते हैं। स्कैलप्ड आलू और उबले हुए सब्जियों के साथ इन सूअर का मांस रोल की सेवा करें।
आपको किस चीज़ की ज़रूरत पड़ेगी
- 8 पतली बेनालेस अंत लोइन पोर्क चॉप
- 1/2 कप प्याज (कटा हुआ)
- 2 चम्मच सूखे अजमोद गुच्छे
- 2 चम्मच अजवाइन (बारीक कटा हुआ)
- 2 चम्मच मक्खन (या मार्जरीन)
- स्वाद के लिए कोशेर नमक और ताजा जमीन काली मिर्च
- 1/2 चम्मच पोल्ट्री मसाला
- 2 कप नरम ब्रेडक्रंब
- 2 चम्मच सभी उद्देश्य आटा
- 2 चम्मच शॉर्टिंग
- 1/3 कप पानी या चिकन शोरबा
इसे कैसे करे
- पाउंड बेनालेस सूअर का मांस थोड़ा टेंडर और पतला करने के लिए चॉप करता है।
- भराई बनाओ। एक सॉस पैन में, मक्खन में sauté प्याज, अजमोद, और अजवाइन; 1/2 चम्मच नमक, काली मिर्च का एक डैश और कुक्कुट मसाला जोड़ने के बाद ब्रेडक्रंब के साथ मिलाएं। नमकीन करने के लिए भरने के लिए थोड़ा पानी जोड़ें।
- प्रत्येक चॉप पर भरने के एक छोटे से ढेर रखो। रोल के साथ रोल और टाई।
- आटा में सूअर का मांस रोल रोल; मध्यम गर्मी पर एक भारी skillet में कम करने में ब्राउन।
- शोरबा या पानी जोड़ें; लगभग 1 घंटे के लिए कवर और उबाल लें।
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| पोषण संबंधी दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| कैलोरी | 799 |
| कुल वसा | 41 ग्राम |
| संतृप्त वसा | 13 ग्राम |
| असंतृप्त वसा | 16 ग्राम |
| कोलेस्ट्रॉल | 180 मिलीग्राम |
| सोडियम | 773 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 38 ग्राम |
| फाइबर आहार | 3 जी |
| प्रोटीन | 64 ग्राम |