भुना हुआ आलू प्यार नहीं करता है? बाहर ब्राउन और थोड़ा कुरकुरा, अंदर के निविदा, इन ओवन भुना हुआ आलू उतना आसान होता है जितना वे खाना चाहते हैं।
इस भुना हुआ आलू नुस्खा प्राप्त करने का रहस्य आलू को भी क्यूब्स में काट रहा है, इसलिए वे समान रूप से पकाते हैं। पासा जितना छोटा होगा, तेज़ी से वे पकाएंगे। इस भुना हुआ आलू नुस्खा के लिए अपने आलू को 3/4-इंच भाग में काटें।
आपको किस चीज़ की ज़रूरत पड़ेगी
- दो पौंड
- नए आलू
- 1 चम्मच लहसुन पाउडर (लहसुन नमक नहीं)
- 1 चम्मच समुद्री नमक (या कोशेर नमक)
- 1/4 कप जैतून का तेल
- 1/2 चम्मच सूखे
- अजमोद
इसे कैसे करे
- 400 एफ के लिए पहले से गरम ओवन
- आलू धोएं और 3/4-इंच भाग में काट लें।
- याद रखें, यहां तक कि अधिक भाग, आलू भी पकाएंगे।
- इसके अलावा, जितना तेज़ आलू पकाएंगे उतने छोटे टुकड़े।
- 9 x 13 बेकिंग डिश में आलू रखें।
- आलू पर समान रूप से लहसुन पाउडर और नमक छिड़के।
- जैतून का तेल के साथ बूंदा बांदी।
- आलू को समान रूप से लेपित करने के लिए अपने हाथों से टॉस करें।
- 20 मिनट सेंकना
- आलू और सुनहरे भूरे रंग तक, 15 से 20 मिनट तक सेंकना।
| पोषण संबंधी दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| कैलोरी | 146 |
| कुल वसा | 7 जी |
| संतृप्त वसा | 1 जी |
| असंतृप्त वसा | 5 जी |
| कोलेस्ट्रॉल | 0 मिलीग्राम |
| सोडियम | 301 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 20 ग्राम |
| फाइबर आहार | 2 जी |
| प्रोटीन | 2 जी |