नेशनल डोनट डे, या नेशनल डोनट डे, 1 9 38 में साल्वेशन आर्मी द्वारा उन लोगों का सम्मान करने के लिए बनाया गया था जिन्होंने प्रथम विश्व युद्ध के दौरान सैनिकों को डोनट्स की सेवा की थी, और हर साल जून के पहले शुक्रवार को राज्यों में मनाया जाता है। इन पूर्वी यूरोपीय व्यंजनों में से किसी एक को चुनकर अपने स्वयं के डोनट्स बनाने का प्रयास करें, अक्सर फैट गुरुवार या फैट मंगलवार को परोसा जाता है।
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पोलिश डोनट्स (Pączki) व्यंजनों© कुरमन संचार पोलिश pączki (POHNCH-kee) गुलाब, प्रुन, खुबानी, स्ट्रॉबेरी, रास्पबेरी, बादाम, कस्टर्ड या मीठे पनीर भरने के साथ खमीर आटा के तला हुआ दौर हैं।
मारिया की प्रामाणिक Pączki पकाने की विधि
Pączki बनाने के लिए चरण-दर-चरण निर्देश
लस मुक्त-मुक्त Pączki पकाने की विधि
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क्रोएशियाई डोनट्स (Fritule) पकाने की विधिक्रोएशियाई डोनट्स या फ्रिटर। कर्म एमवी / गेट्टी छवियां क्रोएशियाई fritule के लिए यह नुस्खा, एक खमीर उठाया तला हुआ आटा पेस्ट्री एक फ्रिटर या फ्रेंच beignet के समान है ।
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लिथुआनियाई डोनट्स (स्पर्गोस या पंपुस्कोस) पकाने की विधिलिथुआनियाई डोनट्स - स्पर्गोस। माइकल बेगस्टीगर / गेट्टी छवियां लिथुआनियाई डोनट्स के लिए यह नुस्खा, जिसे स्पर्गोस या पंपुस्कोस के नाम से जाना जाता है, पोलिश पक्की और सर्बियाई क्रॉफने के समान है ।
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सर्बियाई डोनट्स (क्रॉफने) पकाने की विधिविकी 58 / गेट्टी छवियां सर्बियाई डोनट्स या क्रॉफन साल भर खाए जाते हैं, लेकिन विशेष रूप से ग्रेट लेंट शुरू होने से पहले। वे पोलिश pączki के समान तला हुआ आटा के खमीर उठाए दौर हैं।