इन स्वादिष्ट मीटबॉल को अपने पसंदीदा स्पेगेटी सॉस और पास्ता डिश के साथ परोसें या उन्हें पार्टी एपेटाइज़र के लिए डुबकी या मिठाई और खट्टा सॉस के साथ तैयार करें। इन मीटबॉल भी नूडल्स पर एक स्ट्रोगनॉफ सॉस के साथ अद्भुत होगा।
एक समान आकार बनाने के लिए, प्रत्येक मीटबॉल का वजन लें या मांसपेशियों को आकार देने के रूप में एक छोटी कुकी स्कूप या चम्मच का उपयोग करें। मांसपेशियों के मिश्रण को संभालने में आसान रखने के लिए अपने हाथों को गीला करें।
आपको किस चीज़ की ज़रूरत पड़ेगी
- 1 1/2 पाउंड ग्राउंड गोमांस, 85%
- 1/4 कप ठीक सूखी रोटी crumbs
- 4 लौंग लहसुन, बारीक minced
- 1/2 चम्मच सूखे पत्ता तुलसी
- 1/2 चम्मच सूखे पत्ते oregano
- 2 चम्मच ताजा कटा हुआ अजमोद, या लगभग 2 चम्मच सूखे
- 3/4 चम्मच नमक
- 1/4 चम्मच जमीन काली मिर्च
- 1 बड़ा अंडा, थोड़ा पीटा
- 1/4 कप दूध
इसे कैसे करे
- बेकिंग या नॉनस्टिक खाना पकाने के स्प्रे और फॉइल-लाइन वाली जेली रोल पैन या भुना हुआ पैन में जगह के साथ एक शीतलक रैक स्प्रे करें ।
- ओवन को 350 एफ तक गर्म करें।
- सभी सामग्री और आकार को 1-इंच मीटबॉल में मिलाएं। तैयार रैक पर मीटबॉल व्यवस्थित करें और लगभग 35 मिनट तक सेंकना, या पके हुए तक। यदि आपकी मीटबॉल बड़ी हैं, लंबे समय तक सेंकना, या पूरी तरह से पकाया जाता है। *
6 से 8 की सेवा करता है।
* यूएसडीए के अनुसार, जमीन के मांस में मौजूद हानिकारक बैक्टीरिया को नष्ट करने के लिए जमीन के गोमांस को न्यूनतम तापमान 160 डिग्री तक पकाया जाना चाहिए।
एक तत्काल पढ़ा थर्मामीटर रसोई आवश्यक है।
शयद आपको भी ये अच्छा लगे
| पोषण संबंधी दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| कैलोरी | 287 |
| कुल वसा | 14 ग्राम |
| संतृप्त वसा | 5 जी |
| असंतृप्त वसा | 5 जी |
| कोलेस्ट्रॉल | 1 9 1 मिलीग्राम |
| सोडियम | 154 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 10 ग्राम |
| फाइबर आहार | 1 जी |
| प्रोटीन | 30 ग्राम |