गर्मी के दौरान स्पेन में यह सलाद आमतौर पर खाया जाता है। Ensalada mixta के समान , इसमें कम सामग्री है, बनाने के लिए एक स्नैप है और बहुत आकर्षक है - स्वादिष्ट और ताज़ा करने का उल्लेख नहीं करना।
आपको किस चीज़ की ज़रूरत पड़ेगी
- 2
- पूरी तरह उबले अंडे
- 1 हेड रोमेन या आइसबर्ग सलाद
- 3 मध्यम आकार
- पके टमाटर
- 1/2 सफेद या पीला
- प्याज
- 1 (6 औंस।) कर सकते हैं
- तेल में ट्यूना
- 2 औंस (50 ग्राम) हरी जैतून
- 2 औंस (50 ग्राम) काले जैतून
- 3 बड़ा चम्मच (1.5 औंस)
- लाल शराब सिरका
- 6 बड़ा चम्मच (3 औंस) अतिरिक्त कुंवारी
- जैतून का तेल
- नमक स्वादअनुसार
इसे कैसे करे
- अंडे उबालें और गर्मी से ठंडा करने के लिए हटा दें।
- कुल्ला और सलाद सलाद। किसी भी धब्बे को ट्रिम करें और टुकड़ों में फाड़ें, उन्हें प्लेट पर रख दें।
- कुल्ला और प्रत्येक टमाटर को 6-8 टुकड़ों में काट लें। छील और बारीक प्याज प्याज। प्लेटर पर सलाद पर तितर बितर।
- ट्यूना खोलें और तेल से तेल निकालें। सलाद पर कांटा और तितर के साथ फ्लेक ट्यूना।
- छील और अंडे टुकड़ा, और सलाद के ऊपर जगह। सलाद पर हरे और काले जैतून बिखरे हुए।
- सलाद पर एक छोटे मिश्रण कटोरे और बूंदा बांदी में तेल और सिरका का रस। स्वाद और सेवा करने के लिए नमक।
| पोषण संबंधी दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| कैलोरी | 239 |
| कुल वसा | 1 9 जी |
| संतृप्त वसा | 3 जी |
| असंतृप्त वसा | 13 ग्राम |
| कोलेस्ट्रॉल | 82 मिलीग्राम |
| सोडियम | 28 9 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 5 जी |
| फाइबर आहार | 2 जी |
| प्रोटीन | 11 जी |