आपको किस चीज़ की ज़रूरत पड़ेगी
- 4 कैटफ़िश fillets
- 1/2 कप मार्जरीन
- 1/3 कप नींबू का रस
- 2 चम्मच नमक
- 1 चम्मच काली मिर्च
- 1/2 कप diced गाजर
- 1/4 कप कटा हुआ अजवाइन
- 1/4 कप कटा हुआ हरी प्याज
- 2 चम्मच ताजा अजमोद फिसल गया (मैं सूखे का भी उपयोग करता हूं)
- 2 नींबू पतली कटा हुआ
इसे कैसे करे
- तीस फैरनहिट तक ओवन को प्रीहीट करें।
- कैटफ़िश की तुलना में 4 इंच लंबा पन्नी में fillets रखें।
- मार्जरीन पिघलाओ और नींबू का रस, नमक, काली मिर्च, गाजर, अजवाइन, प्याज, और अजमोद जोड़ें। कुछ मिनट के लिए सभी सॉट करें।
- कैटफ़िश fillets और नींबू स्लाइस के साथ शीर्ष में सब्जियों को विभाजित करें।
- मछली के चारों ओर पन्नी को फोल्ड करें ताकि रस में रखा जा सके। पके हुए पैकेट को बेकिंग पैन या रिमेड बेकिंग शीट पर व्यवस्थित करें।
- 30 मिनट के लिए सेंकना।
सलाद और फ्रेंच रोटी के साथ परोसें। स्वादिष्ट!!
जूडी हॉवेल से
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मुख्य पकाने की विधि सूचकांक
दक्षिणी खाद्य गृह
| पोषण संबंधी दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| कैलोरी | 632 |
| कुल वसा | 68 ग्राम |
| संतृप्त वसा | 10 ग्राम |
| असंतृप्त वसा | 26 ग्राम |
| कोलेस्ट्रॉल | 0 मिलीग्राम |
| सोडियम | 1,362 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 10 ग्राम |
| फाइबर आहार | 3 जी |
| प्रोटीन | 1 जी |