व्हाइट चॉकलेट डुबकी ओरेओस को ठीक करने में केवल कुछ मिनट लगते हैं, और वे हमेशा एक हिट होते हैं। कुकीज़ को सादे सफेद चॉकलेट या सफेद और फिर काले और सफेद ओरेओस के लिए काले चॉकलेट में डुबोया जा सकता है। या पिघला हुआ काला वेफर्स या रंगीन सफेद वेफर्स के साथ एक पेस्ट्री बैग या छोटे खाद्य भंडारण बैग को भरें और इसे सफेद लेपित कुकीज़ पर सूखें।
ये शानदार व्यवहार हैं जिन्हें आप किसी भी छुट्टी या मौसम के लिए छिड़कने, रंगीन चीनी या कैंडीज़ के साथ सजा सकते हैं। वे लंचबॉक्स के लिए भी बहुत अच्छे हैं! Ghirardelli पिघलने वेफर (चित्रित कुकीज़ पर इस्तेमाल) एक उत्कृष्ट कोटिंग बनाते हैं जो बहुत पतली नहीं है और बहुत मोटी नहीं है। और सफेद वेफर्स को पिघलाया जा सकता है और भोजन रंग के साथ रंगीन किया जा सकता है। नियमित ओरेओस और मिनी ओरेओस के संयोजन को डुबो दें। इन स्वादिष्ट कुकीज़ पर अपनी स्पिन रखो!
यदि आप स्प्रिंकल्स का उपयोग कर रहे हैं, तो सुनिश्चित करें कि आप कुकीज़ को सजाने के दौरान अभी भी गीले हैं। यदि आप किसी अन्य रंग के साथ सूख रहे हैं या उन्हें दो रंगों में डुबो रहे हैं, तो पहले कोटिंग को डुबोने से पहले या दूसरे रंग के साथ उन्हें सूखने से पहले सूखा दें।
आपको किस चीज़ की ज़रूरत पड़ेगी
- 1 बैग (12 औंस) सफेद पिघलने वाले वेफर या बादाम छाल
- 1 बैग (12 औंस) गहरे पिघलने वाले वेफर या बादाम छाल
- 1 पैकेज ओरेओस
- सब्जी शॉर्टनिंग, वैकल्पिक
- छिड़काव, रंगीन चीनी, भोजन रंग, आदि
इसे कैसे करे
- पानी को उबालने पर एक कटोरा रखें और पिघलने वाले वेफर्स या बादाम छाल जोड़ें; गर्मी, stirring, जब तक वेफर्स पिघल गया है। वैकल्पिक रूप से, एक माइक्रोवेव-सुरक्षित कटोरे में वेफर्स या बादाम छाल को लगभग 45 सेकंड से 1 मिनट तक गर्म करें, हर 15 सेकंड में हलचल करें। यदि आप दो या दो से अधिक रंगों का उपयोग कर रहे हैं तो एक और कटोरे के साथ दोहराएं।
- यदि पिघला हुआ वेफर्स बहुत मोटा होता है, तो एक समय में लगभग 1/2 चम्मच शॉर्टिंग जोड़ें- जब तक आप एक अच्छी डुबकी और कोटिंग स्थिरता तक नहीं पहुंच जाते।
- काउंटरटॉप पर मोम पेपर या चर्मपत्र पेपर की एक शीट फैलाएं।
- पिघला हुआ वेफर्स में एक ओरेओ डुबकी और एक कांटा के साथ बाहर उठाओ। कटोरे के किनारे धीरे-धीरे कांटा टैप करें जब तक कि अधिकतर चॉकलेट बंद नहीं हो जाते हैं। धीरे-धीरे कागज पर कुकी को स्लाइड करें। शेष कुकीज़ के साथ दोहराएं।
- कुकीज़ अभी भी गीले होने पर छिड़कने के साथ सजाने के लिए या उन्हें अच्छी तरह सूखने दें और फिर पिघला हुआ अंधेरा वेफर्स या किसी अन्य रंग के साथ बूंदा बांदी दें।
| पोषण संबंधी दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| कैलोरी | 134 |
| कुल वसा | 12 ग्राम |
| संतृप्त वसा | 1 जी |
| असंतृप्त वसा | 7 जी |
| कोलेस्ट्रॉल | 0 मिलीग्राम |
| सोडियम | 2 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 5 जी |
| फाइबर आहार | 3 जी |
| प्रोटीन | 5 जी |