इस नुस्खा में, बेकार चिकन स्तन मसालेदार शहद और चूने के मिश्रण में डुबकी डालते हैं, फिर चिकन रोटी जाती है और पूर्णता के लिए पकाया जाता है।
यह एक स्वादपूर्ण ओवन तला हुआ चिकन है, जो रोजमर्रा के भोजन के लिए उपयुक्त है।
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आपको किस चीज़ की ज़रूरत पड़ेगी
- त्वचा के बिना 4 बेनालेस चिकन स्तन हिस्सों
- 2 चम्मच शहद
- 1 बड़ा चमचा ताजा नींबू का रस
- 1 चम्मच बारीक grated नींबू उत्तेजकता
- 1 छोटा चम्मच कोशेर नमक
- 1 चम्मच मिर्च पाउडर
- 1/2 चम्मच जमीन जीरा
- 1/2 चम्मच ताजा जमीन काली मिर्च
- 1/8 चम्मच दालचीनी
- 2 कप मुलायम ठीक रोटी crumbs *
- 1/4 कप कटा हुआ cilantro या अजमोद
- 2 चम्मच वनस्पति तेल
इसे कैसे करे
- ओवन को 425 एफ तक गरम करें।
- पन्नी के साथ एक rimmed बेकिंग शीट लाइन।
- एक विस्तृत, उथले कटोरे या पाई प्लेट में शहद, नींबू का रस, छील, नमक, मिर्च पाउडर, जीरा, काली मिर्च, और दालचीनी को मिलाएं।
- एक बड़े कटोरे में ब्रेड crumbs, कटा हुआ cilantro, और वनस्पति तेल गठबंधन।
- शहद मिश्रण में डुबकी चिकन, कोट अच्छी तरह से मोड़।
- ब्रेड टुकड़े मिश्रण में लेपित चिकन जोड़ें, crumbs पर patting।
- तैयार बेकिंग पैन में स्थानांतरित करें।
- 18 से 25 मिनट के लिए पहले से गरम ओवन में सेंकना, या जब तक चिकन पकाया जाता है। यूएसडीए के अनुसार, चिकन और अन्य पोल्ट्री के लिए न्यूनतम सुरक्षित तापमान 165 एफ है। चिकन के सबसे मोटे टुकड़े में डाले गए तत्काल-पढ़ने वाले थर्मामीटर के साथ दान के लिए जांच करें।
* खाद्य प्रोसेसर में दिन पुरानी रोटी और प्रक्रिया बचाओ। खाद्य भंडारण बैग में फ्रीज।
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बोनलेस चिकन स्तन: स्वस्थ और बहुमुखी
| पोषण संबंधी दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| कैलोरी | 979 |
| कुल वसा | 50 ग्राम |
| संतृप्त वसा | 14 ग्राम |
| असंतृप्त वसा | 20 ग्राम |
| कोलेस्ट्रॉल | 279 मिलीग्राम |
| सोडियम | 9 32 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 34 ग्राम |
| फाइबर आहार | 2 जी |
| प्रोटीन | 9 3 जी |