एक सप्ताहांत सुबह ब्लूबेरी के साथ एक गर्म पैनकेक फटने की तरह कुछ भी नहीं है। लेकिन अगर आप शाकाहारी जाने के बाद पेनकेक्स खो रहे हैं, या आप बस अपना नाश्ते एक नया मोड़ देना चाहते हैं, तो यह शाकाहारी ब्लूबेरी पैनकेक नुस्खा एक आदर्श आलसी सप्ताहांत सुबह या एक सुरुचिपूर्ण ब्रंच बनाने का एक सही तरीका है। इसके अलावा, यह शाकाहारी पैनकेक नुस्खा पूरी तरह से अंडा मुक्त, डेयरी मुक्त है और, सभी शाकाहारी खाद्य पदार्थों , कोलेस्ट्रॉल मुक्त भी है! इसके अलावा, ये आसान शाकाहारी पेनकेक्स हल्के और लालसा और चाबुक करने में आसान हैं। का आनंद लें!
आपको किस चीज़ की ज़रूरत पड़ेगी
- 2 कप आटा
- 3 चम्मच चीनी
- 3 चम्मच बेकिंग पाउडर
- 1 चम्मच नमक
- 3 चम्मच खाना पकाने के तेल (जैसे नारियल या वनस्पति तेल)
- 2 कप सोया दूध (या बादाम दूध या अपनी पसंद का डेयरी मुक्त दूध)
- 1/2 कप ब्लूबेरी (ताजा या जमे हुए)
इसे कैसे करे
- एक बड़े कटोरे में आटा, चीनी, बेकिंग पाउडर और नमक मिलाएं।
- गैर-डायरी दूध और तेल जोड़ें और अच्छी तरह से संयुक्त जब तक मिश्रण।
- बल्लेबाज में ब्लूबेरी डालो और संयुक्त जब तक हलचल।
- एक गर्म greased griddle पर बल्लेबाज के चम्मच ड्रॉप और प्रत्येक तरफ लगभग तीन मिनट के लिए खाना बनाना।
- सिरप, ताजा फल, जाम या कुछ सोया या नारियल दही के साथ परोसें।
* कुक नोट्स:
- पेनकेक्स बनाने के बारे में एक त्वरित युक्ति, और विशेष रूप से शाकाहारी पेनकेक्स: सबसे अधिक हल्के और हल्के पेनकेक्स के लिए, बल्लेबाज को मिश्रण करने की कोशिश न करें, और इसे खाना बनाने से पहले बहुत लंबे समय तक बैठने न दें, या तो
- चूंकि शाकाहारी पेनकेक्स नियमित पेनकेक्स की तुलना में वसा में कम होते हैं, इसलिए वे थोड़ा चिपचिपा हो सकते हैं। गैर-स्टिक पैन का उपयोग करते समय मुझे कभी भी कोई समस्या नहीं आई है, इसलिए यदि आपके पास कोई है, तो मैं एक का उपयोग करने की सलाह देता हूं, या सिर्फ यह सुनिश्चित कर लें कि आपने अपनी जगह को पकाते हुए या जो भी पैन उपयोग किया है, उसे भी एक ही स्थान को याद नहीं किया है अपने पेनकेक्स बनाओ।
- अपने शाकाहारी पेनकेक्स के लिए तेल चुनते समय कई चीजें ध्यान देने योग्य हैं। मानो या नहीं, जैतून का तेल एक अच्छा विकल्प हो सकता है क्योंकि यह हृदय-स्वस्थ monounsaturated फैटी एसिड में उच्च है। अपने ब्लूबेरी पेनकेक्स जैतून का तेल की तरह स्वाद लेने से बचने के लिए अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल चुनें, जो आम तौर पर काफी स्वाद रहित होता है। नारियल का तेल और अंगूर का तेल भी बहुत अच्छा, स्वस्थ विकल्प है जो आपके पैनकेक्स पर अपना स्वाद नहीं लगाएगा (परिष्कृत नारियल का तेल नारियल का स्वाद काट देगा)।
क्या आप शाकाहारी और शाकाहारी नाश्ते के नुस्खा के विचारों को और अधिक मीठा स्वाद चाहते हैं? आगे देखो नहीं। इन नाश्ते के व्यवहार एक जैसे vegans, शाकाहारियों और omnivores को संतुष्ट करने के लिए सुनिश्चित हैं।
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सूत्रों का कहना है:
हनी, आर। (एनडी)। पेनकेक्स में उपयोग करने के लिए स्वस्थ प्रकार का तेल। 20 नवंबर, 2016 को पुनः प्राप्त, http://healthyeating.sfgate.com/healthy-kind-oil-use-pancakes-2210.html
चीनी, जे। (2016, 27 मार्च)। 100-कैलोरी फ्लफी और स्वीट वेगन पेनकेक्स। Http://www.popsugar.com/fitness/Vegan-Pancake-Recipe-35270589 से 20 नवंबर, 2016 को पुनःप्राप्त
| पोषण संबंधी दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| कैलोरी | 159 |
| कुल वसा | 3 जी |
| संतृप्त वसा | 1 जी |
| असंतृप्त वसा | 1 जी |
| कोलेस्ट्रॉल | 0 मिलीग्राम |
| सोडियम | 997 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 30 ग्राम |
| फाइबर आहार | 3 जी |
| प्रोटीन | 4 जी |