एक गाड़ी में बेक्ड यह गाजर केक, या तो किशमिश या तिथियों के साथ बनाया जा सकता है। यह दालचीनी, नट, और ताजा grated गाजर के साथ भी बनाया जाता है, हालांकि नट एलर्जी वाले लोगों के लिए पागल छोड़ा जा सकता है। वांछित के रूप में क्रीम पनीर ठंढ या शीशा के साथ केक ठंढें ।
आपको किस चीज़ की ज़रूरत पड़ेगी
- चार अंडे
- 2 कप चीनी
- 1 1/2 कप वनस्पति तेल
- 2 कप गाजर (grated)
- 2 चम्मच वेनिला
- 3 कप आटा
- 2 चम्मच बेकिंग पाउडर
- 2 चम्मच बेकिंग सोडा
- 2 चम्मच दालचीनी
- 1/4 चम्मच जायफल
- 1/8 चम्मच लौंग
- 1/2 चम्मच नमक
- 3/4 कप पागल (कटा हुआ)
- 3/4 कप तिथियां (या किशमिश, कटा हुआ)
इसे कैसे करे
- अंडे, चीनी, तेल, कसा हुआ गाजर, और वेनिला एक साथ मारो।
- एक साथ आटा, बेकिंग सोडा, बेकिंग पाउडर, नमक, और मसाले; धीरे-धीरे गाजर मिश्रण में जोड़ें और अच्छी तरह से मिश्रण करने के लिए हराया। कटा हुआ पागल और तिथियों या किशमिश में मोड़ो।
- 375 एफ पर लगभग 55 से 65 मिनट के लिए एक चिकना हुआ 10-इंच ट्यूब पैन में सेंकना। केंद्र में डाली गई लकड़ी की पिक साफ होनी चाहिए।
- वांछित के रूप में क्रीम पनीर ठंढ या शीशा के साथ ठंढ।
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| पोषण संबंधी दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| कैलोरी | 791 |
| कुल वसा | 53 ग्राम |
| संतृप्त वसा | 5 जी |
| असंतृप्त वसा | 36 ग्राम |
| कोलेस्ट्रॉल | 104 मिलीग्राम |
| सोडियम | 679 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 78 ग्राम |
| फाइबर आहार | 4 जी |
| प्रोटीन | 8 जी |