एक पुरानी शैली "सरसों का रंग," यह नुस्खा एक बेस्टिंग सॉस है जो पसलियों, सूअर का मांस , सूअर का मांस , सूअर का मांस, सूअर का मांस, हम, चिकन, या अपनी पसंद के किसी भी मांस के स्लैब को धूम्रपान या ग्रिलिंग के लिए उपयोग किया जाता है।
आपको किस चीज़ की ज़रूरत पड़ेगी
- 1 12-औंस (350 मिलीलीटर) फ्लैट बियर कर सकते हैं
- 4 कप (950 एमएल) पीले सरसों तैयार
- 1/2 कप (120 मिलीलीटर) गहरा भूरा चीनी (पैक)
- 1 बड़ा चमचा (15 मिलीलीटर) लुइसियाना शैली गर्म सॉस
- 1 चम्मच (5 मिलीलीटर) समुद्री नमक
- 1 चम्मच (5 मिलीलीटर) काली मिर्च
इसे कैसे करे
1. रेफ्रिजरेटर में एक एयरटाइट जार में गैर-प्रतिक्रियाशील कटोरे और स्टोर में सभी अवयवों को मिलाएं। यह बारबेक्यू सॉस कई महीनों तक रखेगा। आप नींबू के रस या शराब के साथ बीयर को प्रतिस्थापित कर सकते हैं। आप अमेरिकी सरसों के लिए डिजॉन-स्टाइल सरसों का भी उपयोग कर सकते हैं।
2. उपयोग करने के लिए तैयार होने पर, मांस या चिकन पर सरसों सॉस पेंट करें और फिर अपने पसंदीदा मसालेदार रगड़ को लागू करें। ग्रिल या धूम्रपान।
पोषण संबंधी दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
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कैलोरी | 24 |
कुल वसा | 1 जी |
संतृप्त वसा | 0 जी |
असंतृप्त वसा | 0 जी |
कोलेस्ट्रॉल | 0 मिलीग्राम |
सोडियम | 286 मिलीग्राम |
कार्बोहाइड्रेट | 4 जी |
फाइबर आहार | 1 जी |
प्रोटीन | 1 जी |