एक आसान और स्वादिष्ट सॉस इन सूअरों को एक सप्ताह के पारिवारिक भोजन के लिए एक आदर्श पकवान बनाता है। गर्म उबला हुआ बासमती या नियमित चावल के साथ इन सूअर का मांस चॉप की सेवा करें।
आपको किस चीज़ की ज़रूरत पड़ेगी
- 4 से 6 सूअर का मांस चॉप, 3 / 4- 1 इंच मोटी
- 1 कप चिकन शोरबा
- 1/4 कप सिरका
- 1/4 कप पैक ब्राउन शुगर
- 1 छोटा प्याज, कटा हुआ
- 2 बड़ा स्पून
- सोया सॉस
- 1 कर सकते हैं (8 औंस) अनानस टुकड़े, undrained
- 1 छोटे हरे रंग की घंटी काली मिर्च, अंगूठियों में काटा
- 2 चम्मच cornstarch
- 2 चम्मच पानी
इसे कैसे करे
- एक बड़े skillet में, ब्राउन दोनों पक्षों पर सूअर का मांस चॉप। शोरबा, सिरका, ब्राउन शुगर, प्याज, सोया सॉस, अनानस, और हरी मिर्च जोड़ें। उबाल पर लाना; 1 घंटे के लिए गर्मी, कवर, और उबाल कम करें।
- चिकनी तक पानी के 2 चम्मच में cornstarch हिलाओ। एक सेवारत पकवान के लिए पोर्क चॉप निकालें। सॉस मिश्रण में कॉर्नस्टार जोड़ें और मोटा और स्पष्ट होने तक, हलचल, पकाएं। सूअर का मांस चॉप परोसें।
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| पोषण संबंधी दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| कैलोरी | 146 |
| कुल वसा | 4 जी |
| संतृप्त वसा | 1 जी |
| असंतृप्त वसा | 2 जी |
| कोलेस्ट्रॉल | 22 मिलीग्राम |
| सोडियम | 481 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 1 9 जी |
| फाइबर आहार | 1 जी |
| प्रोटीन | 9 जी |