एक मक्खन marinade इन चिकन tenders रसदार, निविदा, और स्वाद से भरा बनाता है।
आपको किस चीज़ की ज़रूरत पड़ेगी
- 1 1/2 कप मक्खन (कम वसा)
- 1 चम्मच नमक
- 3 चम्मच
- क्रेओल मसाला (विभाजित)
- 1 से 1 1/2 पाउंड बेनालेस चिकन निविदाएं
- 2 कप ऑल - परपज़ आटा
- गहरी फ्राइंग के लिए शॉर्टनिंग, कैनोला तेल, या मूंगफली का तेल
इसे कैसे करे
- एक बड़े खाद्य भंडारण बैग में, मक्खन, 1 चम्मच नमक, और 2 चम्मच क्रेओल मसाला मिलाएं। चिकन जोड़ें; मुहरें और लगभग 2 घंटे तक ठंडा करें।
- एक खाद्य भंडारण बैग में आटा और शेष 1 चम्मच क्रेओल मसाला मिलाएं। चिकन जोड़ें और कोट को अच्छी तरह से टॉस करें।
- एक गहरी भारी स्किलेट में लगभग 350 डिग्री तक 1/4 से 1/2-इंच तेल गरम करें।
- एक समय में कई चिकन टुकड़े फ्राइये। फ्राइ, कई बार झुंड के साथ मोड़, गहरे सुनहरे भूरे रंग तक, प्रत्येक बैच के लिए लगभग 6 से 8 मिनट। आओ बैक सॉस , ईज़ेबेल सॉस , या स्वीट एंड सॉर सॉस के साथ परोसें।
संबंधित चिकन व्यंजनों
| पोषण संबंधी दिशानिर्देश (प्रति सेवा) |
|---|
| कैलोरी | 331 |
| कुल वसा | 17 ग्राम |
| संतृप्त वसा | 5 जी |
| असंतृप्त वसा | 7 जी |
| कोलेस्ट्रॉल | 86 मिलीग्राम |
| सोडियम | 374 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 15 ग्राम |
| फाइबर आहार | 2 जी |
| प्रोटीन | 28 ग्राम |
(हमारे व्यंजनों पर पोषण संबंधी जानकारी को एक घटक डेटाबेस का उपयोग करके गणना की जाती है और इसे अनुमान माना जाना चाहिए। व्यक्तिगत परिणाम भिन्न हो सकते हैं।)