यह एक स्वस्थ और स्वादिष्ट गोभी पकवान है, और यह तैयार करने और पकाने के लिए एक सुपर आसान नुस्खा है। गोभी को कटे हुए तो कटाई, टमाटर के रस, और थोड़ा शोरबा के साथ पकाया जाता है।
आपको किस चीज़ की ज़रूरत पड़ेगी
- 1 मध्यम सिर हरा गोभी
- 1 कर सकते हैं (6 औंस) वी -8 रस या टमाटर का रस
- 1/2 कप (4 औंस) चिकन शोरबा या सब्जी शोरबा
- 1/2 चम्मच
- Cajun मसाला मिश्रण
- 1/2 चम्मच प्याज पाउडर
इसे कैसे करे
- बाहरी पत्तियों और कोर को हटाने, बड़े टुकड़ों में गोभी काट लें।
- एक बड़े सॉस पैन में पैक करें और शेष सामग्री जोड़ें।
- ढककर उबालें।
- गर्मी को कम करें और 30 से 40 मिनट तक उबाल लें, या जब तक गोभी निविदा न हो।
| पोषण संबंधी दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| कैलोरी | 59 |
| कुल वसा | 0 जी |
| संतृप्त वसा | 0 जी |
| असंतृप्त वसा | 0 जी |
| कोलेस्ट्रॉल | 0 मिलीग्राम |
| सोडियम | 100 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 13 ग्राम |
| फाइबर आहार | 5 जी |
| प्रोटीन | 3 जी |