बारबेक्यू सॉस और पनीर इन चिकन स्तनों को ऊपर रखते हैं, उन्हें कुकआउट स्वाद देते हैं जिन्हें वर्ष के किसी भी समय आनंद लिया जा सकता है। नुस्खा न केवल आसान है; यह काफी बहुमुखी है। प्याज के साथ skillet में कुछ मशरूम जोड़ें या घंटी काली मिर्च के स्लाइस जोड़ें। एक अलग प्रकार के पिघलने पनीर का उपयोग करने के लिए स्वतंत्र महसूस करें। एक मैक्सिकन मिश्रण या काली मिर्च जैक पनीर अच्छे विकल्प हैं।
आपको किस चीज़ की ज़रूरत पड़ेगी
- 4 स्लाइस बेकन, diced
- 3 से 4 चिकन स्तन हिस्सों, लगभग 1 1/2 पाउंड
- नमक और मिर्च
- 4 चम्मच आटा
- 1 बड़ा चमचा जैतून का तेल
- 1 बड़ा चमचा मक्खन
- 1 (18-औंस) बोतल बारबेक्यू सॉस, विभाजित
- 1 छोटा प्याज, कटा हुआ
- 2 औंस कटा हुआ शेडर पनीर
- 2 औंस कटा हुआ मोज़ेरेला पनीर
इसे कैसे करे
- ओवन को 375 एफ तक गर्म करें। हल्के ढंग से एक उथले पकाने पकवान या गैरस्टिक खाना पकाने स्प्रे के साथ स्प्रे तेल।
- लगभग कुरकुरा तक बेकन कुक। स्किलेट को निकालने और साफ करने के लिए पेपर तौलिए निकालें।
- चिकन स्तन को पतला कटलेट बनाने के लिए क्षैतिज रूप से टुकड़े टुकड़े करें (यदि चिकन स्तन काफी छोटे या पतले-कटा हुआ होते हैं, तो इस चरण को छोड़ दें)। नमक और काली मिर्च के साथ छिड़कें। आटे को प्लेट पर या एक बड़े कटोरे में रखो; आटा में कोट चिकन कटलेट रोल।
- मध्यम गर्मी पर स्किलेट में जैतून का तेल और मक्खन जोड़ें। जब मक्खन फोमनी होता है, तो चिकन स्तन जोड़ें। दोनों तरफ ब्राउन।
- तैयार बेकिंग पकवान में लगभग 1/3 कप बारबेक्यू सॉस रखें। बेकिंग डिश में भूरे रंग के चिकन को व्यवस्थित करें।
- स्कीलेट में कटा हुआ प्याज जोड़ें और नरम और हल्के ढंग से भूरे रंग तक, हलचल, पकाएं। चिकन स्तनों पर चम्मच प्याज। चिकन पर आरक्षित बेकन छिड़के, फिर शेष बार्बेक्यू सॉस चम्मच चम्मच।
- लगभग 15 मिनट के लिए सेंकना। पनीर पिघलाए जाने तक चिकन और सेंकना पर पनीर छिड़कें और चिकन पकाया जाता है। एक खाद्य थर्मामीटर के साथ सबसे मोटे हिस्से में मापा जाने पर चिकन को कम से कम 165 एफ के तापमान में पकाया जाना चाहिए।
| पोषण संबंधी दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| कैलोरी | 595 |
| कुल वसा | 28 ग्राम |
| संतृप्त वसा | 10 ग्राम |
| असंतृप्त वसा | 11 जी |
| कोलेस्ट्रॉल | 120 मिलीग्राम |
| सोडियम | 1,415 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 46 ग्राम |
| फाइबर आहार | 2 जी |
| प्रोटीन | 37 ग्राम |