ये खेल मुर्गियां सरल और स्वादिष्ट हैं। वे धीमे कुकर में थोड़ा चिकन शोरबा और नींबू काली मिर्च के साथ पकाया जाता है। गर्म पके हुए चावल के साथ दो के लिए एक स्वादिष्ट भोजन के लिए परोसें।
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आपको किस चीज़ की ज़रूरत पड़ेगी
- 2 कॉर्निश खेल मुर्गी
- 1/2 कप चिकन शोरबा
- डैश नमक और नींबू काली मिर्च (स्वाद के लिए)
- 2 कप गर्म उबला हुआ चावल
इसे कैसे करे
- धीमी कुकर में कॉर्निश मुर्गियां रखें (यदि वांछित हो तो पहले हल्के ढंग से चिकना हुआ स्कीलेट में भूरे रंग के मुर्गियां)।
- चिकन शोरबा जोड़ें। नमक और नींबू काली मिर्च के साथ मुर्गियों को छिड़कें।
- 7 से 9 घंटे के लिए कम सेटिंग पर कुक।
- मुर्गी निकालें और वसा स्कीम; cornstarch के 1 1/2 चम्मच और 1 बड़ा चमचा ठंडा पानी के मिश्रण के साथ रस मोटा।
- गर्म पके हुए चावल के साथ परोसें।
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| पोषण संबंधी दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| कैलोरी | 995 |
| कुल वसा | 10 ग्राम |
| संतृप्त वसा | 3 जी |
| असंतृप्त वसा | 3 जी |
| कोलेस्ट्रॉल | 233 मिलीग्राम |
| सोडियम | 401 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 153 ग्राम |
| फाइबर आहार | 4 जी |
| प्रोटीन | 65 ग्राम |