यह धीमी कुकर मलाईदार मीठे आलू सूप नुस्खा बनाना, आराम और स्वादिष्ट बनाना आसान है।
आपको किस चीज़ की ज़रूरत पड़ेगी
- 3 मध्यम मीठे आलू (खुली और कटा हुआ)
- 2 कप
- चिकन शोरबा (या
- सब्जी शोरबा )
- 1 चम्मच हल्की भूरा चीनी (या सफेद दानेदार चीनी)
- 1/8 चम्मच लौंग (जमीन)
- 1/8 चम्मच जायफल (जमीन)
- 1 1/2 कप हल्की क्रीम (या
- भारी क्रीम )
- नमक स्वादअनुसार
इसे कैसे करे
1. धीमी कुकर डालने में मीठे आलू और शोरबा डालें।
2. कवर और 2 से 3 घंटे के लिए उच्च पर पकाएं, या जब तक आलू निविदा न हो।
3। एक ब्लेंडर या खाद्य प्रोसेसर में बैचों में शुद्ध करें ।
4. चीनी, लौंग, और जायफल के साथ, धीमी कुकर को शुद्ध आलू लौटें। स्वाद के लिए नमक जोड़ें और क्रीम में हलचल।
5. कवर और 1 घंटे के लिए उच्च पर पकाना।
6. खट्टा क्रीम के एक गुड़िया या जायफल की ताजा grating के साथ परोसें।
| पोषण संबंधी दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| कैलोरी | 362 |
| कुल वसा | 32 ग्राम |
| संतृप्त वसा | 21 ग्राम |
| असंतृप्त वसा | 8 जी |
| कोलेस्ट्रॉल | 101 मिलीग्राम |
| सोडियम | 477 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 15 ग्राम |
| फाइबर आहार | 2 जी |
| प्रोटीन | 5 जी |