बाल्सामिक मरिनैड

यह marinade talsamic सिरका की शक्ति को टेंडरराइज और स्वाद मीट के लिए उपयोग करता है। यह गोमांस, भेड़ का बच्चा, कुक्कुट और सूअर का मांस - विशेष रूप से सूअर का मांस tenderloin पर अच्छी तरह से काम करता है।

आपको किस चीज़ की ज़रूरत पड़ेगी

• 1 कप / 240 एमएल बाल्सामिक सिरका
• 1/4 कप / 60 मिलीलीटर पानी
• 3 चम्मच / 45 मिलीलीटर पेपरिका
• 2 चम्मच / 30 मिलीलीटर नमक (कोशेर)
• 2 चम्मच / 30 मिलीलीटर नींबू काली मिर्च
• 1 चम्मच (5 मिलीलीटर) marjoram (सूखे)
• 1 चम्मच (5 मिलीलीटर) सरसों (बीज)

इसे कैसे करे

1. सभी अवयवों को मिलाएं।

2. तैयारी के 7 दिनों तक रेफ्रिजरेटर में तुरंत एयरटाइट ग्लास या प्लास्टिक कंटेनर में स्टोर करें या स्टोर करें। बीफ और भेड़ का बच्चा मिश्रण में 4 से 24 घंटे के लिए marinate कर सकते हैं। सूअर का मांस और कुक्कुट के लिए, 4 से 6 घंटे।

पोषण संबंधी दिशानिर्देश (प्रति सेवा)
कैलोरी	54
कुल वसा	1 जी
संतृप्त वसा	0 जी
असंतृप्त वसा	0 जी
कोलेस्ट्रॉल	0 मिलीग्राम
सोडियम	2,348 मिलीग्राम
कार्बोहाइड्रेट	11 जी
फाइबर आहार	2 जी
प्रोटीन	1 जी

(हमारे व्यंजनों पर पोषण संबंधी जानकारी को एक घटक डेटाबेस का उपयोग करके गणना की जाती है और इसे अनुमान माना जाना चाहिए। व्यक्तिगत परिणाम भिन्न हो सकते हैं।)