मधुमक्खी की घुटनों प्रोहिबिशन युग से एक मजेदार और बहुत आसान कॉकटेल है। कुछ कहानियों का दावा है कि पेय को concocted था क्योंकि शहद शराब की गंध मुखौटा। हालांकि यह मामला हो सकता है, लेकिन किसी को यह आश्चर्य करना होगा कि क्या उस समय वास्तव में चाल चल रही थी, उस समय के दौरान चलने वाले अक्सर तेज बाथटब जीन्स के बारे में कुछ कहानियां दी गईं।
आज की विविधता के साथ कम से कम कोई भी नहीं, मधुमक्खी की घुटनों एक सुखद कॉकटेल है जिसका आप प्रयोग कर सकते हैं। एक लंदन सूखी जीन नई अमेरिकी शैली के जींस की तुलना में एक पूरी तरह से अलग प्रोफ़ाइल बना देगा। प्रत्येक जीन में वनस्पति विज्ञान का अपना मिश्रण होता है जिसे नींबू और शहद के साथ काफी अच्छी तरह से उच्चारण किया जाएगा, इसलिए यह हर पेय के साथ एक अलग अनुभव है।
आपको किस चीज़ की ज़रूरत पड़ेगी
- 2 औंस जीन
- 3/4 औंस
- शहद सिरप
- 1/2 औंस
- ताजा नींबू का रस
इसे कैसे करे
- बर्फ से भरे एक कॉकटेल शेकर में सामग्री डालो।
- अच्छी तरह से हिलाओ ।
- एक ठंडा कॉकटेल ग्लास में तनाव ।
मधुमक्खी के घुटनों को बनाने का एक और तरीका
प्रत्येक बार और रेस्तरां मधुमक्खी के घुटनों की तरह एक महान कॉकटेल पर अपना खुद का स्पिन डाल देगा। यह एक साधारण नुस्खा है जो स्वयं को कुछ प्रयोगों के लिए प्रदान करता है।
उदाहरण के लिए, हार्ड रॉक इंटरनेशनल के पास बारटेंडर 2 औंस हेन्ड्रिक जीन , 1 1/2 औंस मीठा और खट्टा , और 1-औंस शहद सिरप को हिलाते हैं।
वे इसे नींबू की चादर से भी सजाते हैं। यह मूल पर एक मजेदार मोड़ है जो कम-पारंपरिक जींस के लिए बिल्कुल सही है।
स्वाद के लिए मीठा और खट्टा अनुकूलित करें
आप देखेंगे कि ये दो व्यंजन मीठे और खट्टे अवयवों को उलटा करते हैं। पहले खट्टे पर ध्यान केंद्रित करते समय पहले अधिक स्वीटनर और कम रस का उपयोग करता है। इसके लिए दो कारण हैं।
पहला यह है कि प्रत्येक नुस्खा का उपयोग जीन की शैली के लिए अनुकूलित किया गया था। जूनियर-फॉरवर्ड स्वाद प्रोफ़ाइल वाला एक पारंपरिक लंदन सूखा जिनका थोड़ा कम साइट्रस के साथ सबसे अच्छा है। हार्ड रॉक का संस्करण ककड़ी-आगे हेन्ड्रिक की नरम प्रोफ़ाइल का विकल्प चुनता है, जो थोड़ा और तेजता ले सकता है।
दूसरा कारण खट्टा घटक के साथ ही है। खट्टा मिश्रण (उर्फ मीठा और खट्टा) एक खट्टे-आधारित सरल सिरप है , इसलिए स्वाभाविक रूप से इसमें कुछ मधुरता है जो साइट्रस की तीखेपन को निभाती है। यह एक अच्छी तरह से संतुलित पेय प्राप्त करने के लिए शहद सिरप कम महत्वपूर्ण बनाता है।
जब आप मधुमक्खी के घुटनों के साथ खेलते हैं तो इन दो कारकों को ध्यान में रखें। यह संभावना है कि आपके द्वारा पेश किए जाने वाले प्रत्येक नए जीन को या तो घटक की थोड़ी अधिक या थोड़ी कम आवश्यकता होगी।
मधुमक्खी की घुटनों कितनी मजबूत है?
कई क्लासिक कॉकटेल के साथ , मधुमक्खी के घुटने बहुत हल्के पेय नहीं हैं। इसमें अल्कोहल की उच्च सांद्रता है और सिरप और रस इसे कम करने के लिए बहुत कम करते हैं। हालांकि, यह एक पूर्ण स्वाद वाला पेय है और 21% एबीवी (42 सबूत) के आसपास अल्कोहल सामग्री के साथ इस शैली के लिए औसत में आता है।
| पोषण संबंधी दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| कैलोरी | 218 |
| कुल वसा | 0 जी |
| संतृप्त वसा | 0 जी |
| असंतृप्त वसा | 0 जी |
| कोलेस्ट्रॉल | 0 मिलीग्राम |
| सोडियम | 2 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 1 9 जी |
| फाइबर आहार | 0 जी |
| प्रोटीन | 0 जी |