ये थंबप्रिंट कुकीज़ बनाना आसान है और खाने के लिए एक असली इलाज है। इन कुकीज़ को अपने पसंदीदा जाम या संरक्षित से भरें, या आधा कैंडीड चेरी या एक तिथि भरने का उपयोग करें।
आपको किस चीज़ की ज़रूरत पड़ेगी
- 1 कप
- मक्खन , कमरे का तापमान (2 छड़ें)
- 3/4 कप चीनी
- 2 चम्मच वेनिला
- 1/2 चम्मच बादाम निकालें
- 1 बड़ा अंडा
- 2 1/2 कप आटा
- 1 कप हेज़लनट (या पेकान, या अखरोट; बारीक कटा हुआ)
- जाम या पसंद की रक्षा करता है
इसे कैसे करे
- 350 एफ के लिए हीट ओवन
- चर्मपत्र या सिलिकॉन बेकिंग चटाई के साथ एक कुकी शीट या लाइन हल्के ढंग से ग्रीस करें।
- चिकनी और मलाईदार तक एक साथ मक्खन और चीनी मारो।
- वेनिला, बादाम निकालने, और अंडा में मारो।
- अच्छी तरह मिश्रित होने तक आटा में हिलाओ।
- छोटी गेंदों में फॉर्म आटा, लगभग 3 / 4- 1 इंच व्यास में।
- धीरे-धीरे कटे हुए नट्स में आटे की प्रत्येक गेंद को हल्के ढंग से कोट करने के लिए, हल्के ढंग से चिकना या रेखांकित कुकी शीट पर रखें, और अपनी उंगली या अंगूठे के साथ प्रत्येक कुकी में इंडेंटेशन करें।
- 1/2-चम्मच मापने वाले चम्मच के साथ, प्रत्येक इंडेंटेशन को जाम या संरक्षित से भरें।
- 12 से 14 मिनट तक सेंकना, सेट तक और हल्के ढंग से बोतलों पर ब्राउन किया गया।