इस अद्भुत सेब को तोड़ो और धनुष लेने के लिए तैयार रहो। यह अतुलनीय है!
यह एक बहुत ही आसान तैयारी है। बस छीलें और 3 या 4 सेब का टुकड़ा करें, मक्खन के साथ शुष्क सामग्री मिलाएं, और सेंकना। यह पारिवारिक भोजन के लिए एक शानदार मिठाई है या इसे एक बर्तन या छुट्टी के खाने के लिए ले जाएं। यह पतन एक मिठाई है जो आपका परिवार बार-बार पूछेगा! सेब के साल भर उपलब्ध होने के साथ, इसे बनाने के लिए सेब के मौसम की प्रतीक्षा करने का कोई कारण नहीं है।
ताजा कटा हुआ नाशपाती के साथ भीड़ को बनाया जा सकता है। मैंने दो बड़े दादी स्मिथ सेब और एक कॉर्टलैंड सेब का इस्तेमाल किया, और टार्ट सेब भरने और मिठाई और बटररी दालचीनी-मसालेदार टॉपिंग के बीच का अंतर बिल्कुल सही था। टॉपिंग में सभी या भाग ब्राउन शुगर का उपयोग करने के लिए स्वतंत्र महसूस करें। मैंने लगभग 2/3 कप ब्राउन शुगर और 1/3 कप ग्रेनेटेड चीनी का इस्तेमाल चित्रित किया था।
आपको किस चीज़ की ज़रूरत पड़ेगी
- 3 से 4 सेब (लगभग 4 कप छील, cored, कटा हुआ)
- 1/4 कप पानी
- 3/4 कप
- बहु - उद्देश्यीय आटा
- 1 कप दानेदार चीनी
- एक चम्मच
- जमीन दालचीनी
- 1/2 चम्मच नमक
- 1/2 कप नरम मक्खन
इसे कैसे करे
ओवन को 350 डिग्री फेरनहाइट (180 डिग्री सेल्सियस / गैस 4) तक गर्म करें। एक 9-इंच स्क्वायर बेकिंग पैन या 1 1 / 2- से 2-क्वार्ट बेकिंग डिश मक्खन।
छील और सेब कोर और पतली wedges में कटौती।
कटा हुआ सेब तैयार बेकिंग पैन या डिश में रखें और पानी जोड़ें।
एक मध्यम कटोरे में आटा, चीनी, दालचीनी, और नमक गठबंधन करें। मिश्रण करने के लिए अच्छी तरह मिलाएं। एक पेस्ट्री ब्लेंडर या अपनी उंगलियों के साथ मक्खन में काट लें जब तक कि मिश्रण मिश्रित न हो और मोटे टुकड़ों जैसा दिखता हो।
सेब पर समान रूप से टुकड़े टुकड़े मिश्रण छिड़कना।
35 से 45 मिनट के लिए पहले से गरम ओवन में सेंकना, या जब तक सेब निविदाएं न हों। सेब स्लाइस की मोटाई और बेकिंग डिश में सेब की गहराई के आधार पर समय थोड़ा भिन्न हो सकता है।
यदि वांछित हो, तो सेब को आइसक्रीम के साथ गर्म कर दें। यह सादा क्रीम क्रीम या ताजा व्हीप्ड क्रीम की बूंदा बांदी के साथ भी अच्छा होगा।
6 को परोसता हैं।
बदलाव
- सभी उद्देश्य के आटे को एक लस मुक्त आटा मिश्रण के साथ बदलें।
- दानेदार चीनी के लिए सभी या भाग ब्राउन शुगर (हल्का या काला) का चयन करें।
- टॉपिंग के लिए लगभग 1/2 कप कटा हुआ (सादा या टोस्ट) पेकान या अखरोट जोड़ें।
- कटा हुआ नाशपाती के साथ भाग या सभी कटा हुआ सेब बदलें।
- अतिरिक्त तीखेपन के लिए नींबू के रस के 1 से 2 चम्मच के साथ सेब स्लाइस को टॉस करें। तदनुसार पानी को कम करें।
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| पोषण संबंधी दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| कैलोरी | 377 |
| कुल वसा | 18 जी |
| संतृप्त वसा | 10 ग्राम |
| असंतृप्त वसा | 6 जी |
| कोलेस्ट्रॉल | 41 मिलीग्राम |
| सोडियम | 23 9 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 56 ग्राम |
| फाइबर आहार | 3 जी |
| प्रोटीन | 2 जी |