यदि आप सही ग्रीष्मकालीन भोजन की तलाश में हैं तो यह मसालेदार ट्यूना और एवोकैडो सुशी बर्गर आपके लिए है!
बचे हुए सुशी चावल के साथ बनाया गया है और एवोकैडो, मसालेदार ट्यूना, एसरीराचा, ईल सॉस, केवी मेयो, सिलेंटरो, और कुरकुरा तला हुआ लहसुन के साथ सबसे ऊपर है, इस ताजा स्पिन को केवल किसी भी खाना पकाने की आवश्यकता होती है जो इसे गर्मियों के गर्म दिनों के लिए सही बनाती है।
आपको किस चीज़ की ज़रूरत पड़ेगी
- सुशी चावल बुन के लिए:
- 1/2 बचे हुए कप सुशी चावल (1 चम्मच अनुभवी चावल शराब सिरका के साथ तैयार)
- दो छोटे, समान आकार के कटोरे
- Nonstick स्प्रे
- मसालेदार टूना के लिए:
- 1/4 पाउंड
- कच्ची आह टूना
- 1 चम्मच केपी मेयो
- 1/4 छोटा चम्मच sriracha
- 1/4 छोटा चम्मच मिठाई मिर्च सॉस
- 1/4 छोटा चम्मच तिल का तेल
- सोया सॉस के कुछ डैश
- टॉपिंग:
- 1/4 एवोकैडो (कटा हुआ)
- 1/4 छोटा चम्मच केवी मेयो
- 1/4 छोटा चम्मच sriracha
- 1/4 छोटा चम्मच ईल सॉस
- 1/2 बड़ा चम्मच cilantro (कटा हुआ)
- 1/2 बड़ा चम्मच कुरकुरा तला हुआ लहसुन
इसे कैसे करे
सुशी चावल बुन इकट्ठा
- बैग पर दिशानिर्देशों के अनुसार सुशी चावल तैयार करें और उसके बाद प्रति कप चावल के 1 कप चम्मच चावल शराब सिरका जोड़ें - यह वही चिपचिपा बनावट देगा और चावल की पैटी एक साथ रहने में मदद करेगा।
- दो छोटे कटोरे पाएं और नॉनस्टिक स्प्रे के साथ उन्हें स्प्रे करें।
- सुशी चावल के दो छोटे मुट्ठी (लगभग 1/4 पौंड प्रत्येक) लें और उन्हें कटोरे में पैक करें, चिपकने वाले लपेटने में लपेटें और फ्रिज में कम से कम दो घंटे तक और 48 घंटे तक रखें। फ्रिज से निकालें और उपयोग करने के लिए तैयार होने पर धीरे-धीरे स्लाइड करें।
मसालेदार टूना इकट्ठा करना
- एक कटोरे में छोटे टुकड़ों और जगह में चोई एhi टूना।
- केपी मेयो, sriracha, मिठाई मिर्च तेल, तिल का तेल, और सोया सॉस और हलचल जोड़ें। रद्द करना।
सुशी बर्गर को इकट्ठा करना
- धीरे-धीरे कटोरे के बाहर सुशी बुन का आधा हिस्सा हटा दें और शीर्ष पर एवोकैडो रखें।
- मसालेदार ट्यूना मिश्रण जोड़ें और sriracha, kewpie मेयो, और ईल सॉस की एक बूंदा बांदी जोड़ें।
- सिलेंडर और सुशी बुन के दूसरे भाग के साथ शीर्ष और कुरकुरा तला हुआ लहसुन के साथ छिड़कना।