ऐप्पल कुरकुरा पाई

यह अविश्वसनीय रूप से स्वादिष्ट सेब कुरकुरा पाई ताजा सेब, और एक कुरकुरा जई और pecan streusel टॉपिंग के साथ बनाया जाता है।

कुरकुरा टॉपिंग अद्भुत है, लेकिन हम इस पाई के बारे में वास्तव में क्या प्यार करते हैं, इस पर शीर्ष परत के साथ झगड़ा करने की आवश्यकता नहीं है। आप बस नीचे की परत को घुमाएं - चाहे आप स्टोर से खरीदे गए जमे हुए या रेफ्रिजेरेटेड क्रस्ट का उपयोग करें - और फिर टॉपिंग को मिलाकर सेब पर छिड़क दें। बहुत आसान!

संबंधित पकाने की विधि: Streusel टॉपिंग के साथ खट्टा क्रीम ऐप्पल पाई

आपको किस चीज़ की ज़रूरत पड़ेगी

• 5 से 6 कप सेब (पतली कटा हुआ; किस्मों का संयोजन)
• 1 नींबू (रसदार)
• 1/2 कप दानेदार चीनी
• 1/4 कप ब्राउन शुगर (पैक)
• 1/4 कप पिघला हुआ मक्खन
• 3 चम्मच
• बहु - उद्देश्यीय आटा
• 2 चम्मच जमीन दालचीनी
• 1/8 चम्मच जायफल
• 1
• गहरी पकवान पाई खोल (unbaked, 9-इंच)
• उपरी परत:
• 1/2 कप अखिल उद्देश्य आटा
• 1/2 कप दानेदार चीनी
• 6 चम्मच मक्खन (छोटे टुकड़ों में काटा)
• 1/4 कप लुढ़का हुआ जई

इसे कैसे करे

1. सेब छीलें; उन्हें कोर और पतली स्लाइस में काटा। नींबू के रस के साथ एक कटोरे में कटा हुआ सेब को ब्राउनिंग से रखने के लिए टॉस करें। 1/2 कप चीनी और ब्राउन शुगर, 1/4 कप पिघला हुआ मक्खन, आटा, और मसाले जोड़ें। मिश्रण जब तक मिश्रण अच्छी तरह से मिश्रित है।
2. पाई पेस्ट्री तैयार करें ; एक पाई प्लेट में फिट और एक तरफ सेट करें।
3. ओवन को 375 एफ तक गरम करें।
4. एक बड़े कटोरे में, टॉपिंग सामग्री को गठबंधन करें; एक पेस्ट्री ब्लेंडर, दो कांटे, या अपनी उंगलियों के साथ मिश्रण। वैकल्पिक रूप से, खाद्य प्रोसेसर में सामग्री को कुछ बार पल्स करें।

1. तैयार पाई खोल में सेब मिश्रण डालो। सेब के शीर्ष पर समान रूप से टॉपिंग मिश्रण छिड़के।
2. पहले से गरम ओवन में पाई को लगभग 45 से 60 मिनट तक सेंकना, जब तक सेब निविदा न हो और टॉपिंग ब्राउन हो जाए। यह सुनिश्चित करने के लिए कि क्रस्ट बहुत भूरा नहीं हो रहा है, लगभग 30 से 35 मिनट के बाद जांचें। यदि आवश्यक हो तो क्रस्ट एज की रक्षा के लिए एक पाई ढाल या घर की अंगूठी का उपयोग करें।

पोषण संबंधी दिशानिर्देश (प्रति सेवा)
कैलोरी	406
कुल वसा	21 ग्राम
संतृप्त वसा	10 ग्राम
असंतृप्त वसा	8 जी
कोलेस्ट्रॉल	38 मिलीग्राम
सोडियम	371 मिलीग्राम
कार्बोहाइड्रेट	53 ग्राम
फाइबर आहार	5 जी
प्रोटीन	4 जी

(हमारे व्यंजनों पर पोषण संबंधी जानकारी को एक घटक डेटाबेस का उपयोग करके गणना की जाती है और इसे अनुमान माना जाना चाहिए। व्यक्तिगत परिणाम भिन्न हो सकते हैं।)