बिल्कुल सही पालक Lasagna

यह स्वादिष्ट पालक लैसगना रेसिपी एक कोशिश की और सच्ची क्लासिक नो-मीट लसगना है जिसमें रिकोटा और मोज़ेज़ेला चीज, आपके पसंदीदा खरीदे गए या घर का बना मैरिनारा सॉस, लसगना नूडल्स और पालक शामिल हैं।

एक शानदार भोजन के लिए क्रिस्टी ब्रेड के साथ इस स्वादपूर्ण Lasagna की सेवा करें। हम इसे लहसुन की रोटी और एक साधारण फेंक सलाद के साथ पसंद करते हैं। यह एक गुच्छा बनाता है, इसलिए यह एक potluck या बड़े परिवार के भोजन के लिए अच्छा है।

आपको किस चीज़ की ज़रूरत पड़ेगी

• 16 औंस ricotta पनीर
• 2 पैकेज (10 औंस प्रत्येक) जमे हुए पालक, thawed, अच्छी तरह से सूखा (जितना संभव हो उतना तरल खत्म करने के लिए निचोड़), विभाजित
• 1 कप grated परमेसन पनीर
• 1 बड़ा अंडा, पीटा
• 1/2 चम्मच लहसुन पाउडर
• 1/2 चम्मच नमक
• 2 जार (16 से 24 औंस प्रत्येक) मारिनारा या स्पेगेटी सॉस, या लगभग 32 से 36 औंस घर का बना *
• 8 से 10 औंस Lasagna नूडल्स, पकाया, संभालने के लिए पर्याप्त ठंडा
• 16 औंस कटा हुआ मोज़ेज़ेला पनीर

इसे कैसे करे

1. ओवन को 350 एफ तक गरम करें। हल्के ढंग से 13x 9-इंच बेकिंग डिश या लासगना पैन ग्रीस करें।
2. एक मध्यम कटोरे में, रिचोटा पनीर को सूखा और निचोड़ा हुआ पालक के आधा, grated परमेसन पनीर, अंडा, लहसुन पाउडर, और नमक के आधे के साथ मिलाएं। अच्छी तरह से मिश्रण करने के लिए मिलाएं।
3. मदिरा सॉस के साथ सूखे पालक के शेष आधे हिस्से को मिलाएं।
4. बेकिंग डिश के नीचे मारिनारा-पालक मिश्रण के लगभग 1/2 से 1 कप तक फैलाएं, बस नीचे कोट करने के लिए पर्याप्त है। नूडल्स की एक परत के साथ शीर्ष। Marinara के लगभग 3/4 कप के साथ नूडल परत शीर्ष; नूडल्स पर फैल गया। एक छोटे चम्मच के साथ, सॉस परत पर लगभग एक-तिहाई रिकोटा मिश्रण डालें, छोटी गुड़िया में समान रूप से अंतर। मोज़ारेला पनीर के लगभग एक-चौथाई के साथ छिड़कना।

1. नूडल्स, सॉस, रिकोटा मिश्रण, और मोज़ेज़ारेला की दो और परतें दोहराएं।
2. नूडल्स की एक और परत, बाकी सॉस, कटा हुआ मोज़ेज़ारेला, और grated परमेसन पनीर के शेष आधे के साथ शीर्ष।
3. लसगना पर फिट करने के लिए पर्याप्त फोइल की एक शीट को गीला करें। लसगना को पन्नी के साथ कसकर कवर करें, चिकना हुआ पक्ष नीचे। यदि आपका बेकिंग पैन बहुत भरा हुआ है, तो स्पिल पकड़ने के लिए निचले रैक पर एक फोइल-लाइन वाली बेकिंग शीट रखें।
4. लगभग 45 मिनट तक या बहुत गर्म होने तक लगना को सेंकना और आप देख सकते हैं कि यह बुलबुला शुरू हो रहा है। बहुत गर्म और पनीर पिघल जाने तक, 20 से 30 मिनट तक पन्नी और सेंकना निकालें।

* इस नुस्खा के लिए एक जार (या लगभग 1 1/2 24-औंस जार सॉस) से मारिनारा सॉस के लगभग 36 औंस का उपयोग किया जाता था। *

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आसान बैंगन Lasagna

इतालवी सॉसेज Lasagna

मीटी सॉस के साथ मूल Lasagna

पोषण संबंधी दिशानिर्देश (प्रति सेवा)
कैलोरी	303
कुल वसा	18 जी
संतृप्त वसा	10 ग्राम
असंतृप्त वसा	5 जी
कोलेस्ट्रॉल	130 मिलीग्राम
सोडियम	731 मिलीग्राम
कार्बोहाइड्रेट	15 ग्राम
फाइबर आहार	3 जी
प्रोटीन	21 ग्राम

(हमारे व्यंजनों पर पोषण संबंधी जानकारी को एक घटक डेटाबेस का उपयोग करके गणना की जाती है और इसे अनुमान माना जाना चाहिए। व्यक्तिगत परिणाम भिन्न हो सकते हैं।)