यह स्मोक्ड सामन बैगेल सैंडविच नुस्खा, ग्रील्ड शतावरी, मसालेदार लाल प्याज, ताजा डिल के साथ मुलायम तले हुए अंडे + एक टोस्टेड सब कुछ बैग पर क्रीम पनीर बनाया गया है, जो कि हमने कभी भी बनाया है सबसे अच्छा संस्करण हो सकता है!
और यदि आप एक चुनौती के लिए तैयार हैं, तो सैल्मन धूम्रपान करने के लिए इस आर पकाने की कोशिश करें!
आपको किस चीज़ की ज़रूरत पड़ेगी
- 1 सब कुछ bagel
- 1 चम्मच। मलाई पनीर
- 1 चम्मच।
- मसालेदार लाल प्याज
- 1 बैच
- शतावरी (उबला हुआ, grilled या blanched)
- 2 बड़ी चम्मच। स्मोक्ड सालमन
- 2 अंडे
- कुछ sprigs ताजा डिल
- 1/2 बड़ा चम्मच। मक्खन
- नमक और काली मिर्च स्वाद के लिए
इसे कैसे करे
- अपने बैगल को मध्यम और टोस्ट तक कुरकुरा तक विभाजित करें।
- इस बीच, अपने अंडों को एक छोटे कटोरे में क्रैक करें, नमक और काली मिर्च जोड़ें और जोर से जोर से।
- मध्यम गर्मी पर एक छोटा नॉनस्टिक फ्राइंग पैन हीट करें, अपना मक्खन जोड़ें और इसे पिघलने दें।
- अपने व्हिस्ड अंडे को मक्खन वाले फ्राइप में डालें और अंडे पकाए जाने तक लगातार हलचल करें लेकिन अभी भी नरम हैं। डिल में जोड़ें और एक तरफ सेट करें।
- एक बार बैगल टोस्ट किया जाता है, धीरे-धीरे नरम स्कैम्बल अंडे को बैगेल के निचले हिस्से के ऊपर रखें, फिर स्मोक्ड सामन टुकड़े, पके हुए शतावरी और मसालेदार लाल प्याज जोड़ें।
- इसके बाद, बैगेल के शेष शीर्ष आधा भाग लें और इसे क्रीम पनीर से धुएं। सैंडविच के बाकी हिस्सों के ऊपर क्रीमयुक्त पनीर बैगल आधा रखें और सेवा करें।