बाल्सामिक भुना हुआ सब्जियां पकाने की विधि

वृद्ध, सिरका सिरका का गहरा स्वाद एक साधारण पक्ष पकवान को बढ़ाने के लिए एक शानदार तरीका है, जैसे कि इस बाल्सामिक भुना हुआ सब्जियां नुस्खा। एक स्वादपूर्ण, किफायती भोजन के लिए भुना हुआ मुर्गी या मांस के साथ इसे परोसें।

आपको किस चीज़ की ज़रूरत पड़ेगी

• 4 कप लाल आलू (cubed और unpeeled)
• 2 कप बेबी गाजर
• 1 बड़ा लाल प्याज (1/4-चौड़े स्ट्रिप्स में कटा हुआ)
• 2 बड़ा स्पून
• चिकना सिरका
• 4 चम्मच जैतून का तेल
• 1 लौंग लहसुन (कुचल और बारीक कटा हुआ)
• 1 चम्मच थाइम
• 1 चम्मच दौनी
• 1 चम्मच ऋषि रगड़
• 1 कप हरी बीन्स (कटा हुआ)
• 3/4 चम्मच नमक
• 1/2 चम्मच काली मिर्च

इसे कैसे करे

ओवन को 400 एफ तक गरम करें। तैयार आलू, गाजर, और प्याज बाल्सामिक सिरका , जैतून का तेल, लहसुन, और जड़ी बूटी के साथ टॉस करें। सब्जियों को हल्के ढंग से तेल से बने, बड़े भुना हुआ पैन में व्यवस्थित करें। 35 मिनट के लिए तैयार सब्जियों को रोस्ट, हर 10 मिनट stirring।

पैन में कट हरी बीन्स जोड़ें और अतिरिक्त 10 मिनट के लिए सब्जियों को भुनाएं। भुना हुआ सब्जियों को एक सेवारत प्लेटर पर व्यवस्थित करें और उन्हें नमक और काली मिर्च के साथ मौसम दें।

पोषण संबंधी दिशानिर्देश (प्रति सेवा)
कैलोरी	194
कुल वसा	4 जी
संतृप्त वसा	1 जी
असंतृप्त वसा	2 जी
कोलेस्ट्रॉल	0 मिलीग्राम
सोडियम	27 मिलीग्राम
कार्बोहाइड्रेट	36 ग्राम
फाइबर आहार	6 जी
प्रोटीन	6 जी

(हमारे व्यंजनों पर पोषण संबंधी जानकारी को एक घटक डेटाबेस का उपयोग करके गणना की जाती है और इसे अनुमान माना जाना चाहिए। व्यक्तिगत परिणाम भिन्न हो सकते हैं।)