मसालेदार चिंराट और पालक एक सरल लेकिन स्वादपूर्ण पकवान बनाने के लिए एक साथ आते हैं जो feta पनीर के बिट्स के साथ बढ़ाया जाता है।
Feta पनीर और पालक नींबू-स्पाइक झींगा के साथ अच्छी तरह से मिलते हैं। इस झींगा पकवान को बेक्ड आलू या चावल पकवान के साथ एक हल्के लेकिन संतोषजनक सप्ताहांत भोजन के लिए परोसें।
यदि आप feta पनीर के प्रशंसक नहीं हैं, तो आप कटे हुए मोज़ेरेला पनीर या परमेसन के साथ प्रतिस्थापित कर सकते हैं।
अधिक स्वादिष्ट झींगा व्यंजनों
आपको किस चीज़ की ज़रूरत पड़ेगी
- 12 से 16 औंस छील और मध्यम झींगा deveined
- 1/2 कप नींबू का रस
- 2 चम्मच crumbled अयस्कों सूख गया
- 1 चम्मच नमक
- 1/2 चम्मच सफेद काली मिर्च
- 3 चम्मच जैतून का तेल
- 4 कप ताजा पालक पत्तियां, उपजी हटा दी जाती है
- 4 औंस feta पनीर, 1/2 इंच टुकड़ों में काटा
इसे कैसे करे
- चिंराट छीलें। एक तेज चाकू के साथ, एक झींगा के पीछे एक उथले कटौती करें। अंधेरे नसों को हटा दें । शेष झींगा के साथ दोहराएं, फिर उन्हें ठंडे पानी के नीचे कुल्लाएं। सूखी ताली।
- झींगा को एक बड़े कटोरे में रखें। नींबू के रस, अयस्क, नमक, और काली मिर्च को मिलाएं; झींगा पर डालना। कवर और 30 मिनट के लिए ठंडा करें।
- झींगा को जलाते हुए, झींगा को जलाएं। एक नॉनस्टिक स्किलेट में जैतून का तेल गरम करें। 2 मिनट के लिए झींगा और सॉट जोड़ें। Slotted चम्मच के साथ झींगा निकालें और एक तरफ सेट करें।
- आरक्षित marinade skillet में डालो और फिर पालक जोड़ें। कवर और 2 मिनट के लिए खाना बनाना। झींगा को घूमने के लिए लौटें और शीर्ष पर feta crumble; कवर और 2 मिनट लंबा खाना बनाना, या जब तक झींगा पकाया जाता है।
| पोषण संबंधी दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| कैलोरी | 312 |
| कुल वसा | 18 जी |
| संतृप्त वसा | 6 जी |
| असंतृप्त वसा | 9 जी |
| कोलेस्ट्रॉल | 224 मिलीग्राम |
| सोडियम | 861 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 10 ग्राम |
| फाइबर आहार | 4 जी |
| प्रोटीन | 31 ग्राम |