एक त्वरित और स्वादिष्ट बर्गर पैटी जो आपके पैंट्री में पहले से ही सामग्री का उपयोग करता है। एक तेज सप्ताह के भोजन या अचूकता के साथ मिलकर, इन स्वादिष्ट पैटीज़ पर विचार करें। कम कार्ब विकल्प की तलाश में हैमबर्गर बन्स या लेटस लपेटें परोसें।
आपको किस चीज़ की ज़रूरत पड़ेगी
- 2 पाउंड / 900 ग्राम ग्राउंड गोमांस (अधिमानतः चक)
- 1 बड़ा चमचा / 15 मिलीलीटर वोरस्टरशायर सॉस
- 2 चम्मच / 10 मिलीलीटर सोया सॉस
- 1 चम्मच / 5 मिलीलीटर लहसुन पाउडर
- 1 चम्मच / 5 मिलीलीटर प्याज पाउडर
- 1 चम्मच / 5 मिलीलीटर नमक
- 1/2 चम्मच / 2.5 मिलीलीटर काली मिर्च
- 1/2 चम्मच / 2.5 मिलीलीटर मिर्च पाउडर
- 6 स्लाइस चेडर पनीर (तेज)
इसे कैसे करे
1. मध्यम गर्मी के लिए पहले से गरम ग्रिल।
2. नमक और पनीर को छोड़कर गोमांस शेष अवयवों को मिलाएं। 6 पैटीज़ में फॉर्म। ग्रिल पर जाने से ठीक पहले नमक के साथ सीजन पैटीज़।
3. tongs का उपयोग, एक उच्च धूम्रपान बिंदु तेल grapeseed या एवोकैडो तेल, और कागज तौलिए, तेल ग्रिल अच्छी तरह से grates। ग्रिल पर पैटी रखें और प्रति मिनट 5 मिनट तक पकाएं या आंतरिक तापमान 165 डिग्री फ़ारेनहाइट तक पहुंच जाए।
आखिरी मिनट या दो खाना पकाने के दौरान, पनीर स्लाइस रखें और पनीर पिघल जाने तक 1-2 मिनट पकाएं।
3. गर्मी से निकालें और एक टोस्टेड बुन पर या अपने पसंदीदा मसालों के साथ एक आइसबर्ग सलाद लपेटें। उन्हें कटा हुआ भी किया जा सकता है और दही सॉस के साथ पिट्स में परोसा जाता है।
| पोषण संबंधी दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| कैलोरी | 510 |
| कुल वसा | 31 ग्राम |
| संतृप्त वसा | 15 ग्राम |
| असंतृप्त वसा | 11 जी |
| कोलेस्ट्रॉल | 175 मिलीग्राम |
| सोडियम | 9 76 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 3 जी |
| फाइबर आहार | 0 जी |
| प्रोटीन | 53 ग्राम |