पारंपरिक पास्ता या अंडा नूडल्स की जगह चावल के साथ बनाया गया यह एक आसान टूना कैसरोल है। जमे हुए thawed अंग्रेजी मटर या मटर और गाजर को casserole मिश्रण में जोड़ने के लिए स्वतंत्र महसूस करें।
दो छोटे डिब्बे का उपयोग करें - प्रत्येक के बारे में 5 से 6 औंस - या ट्यूना का एक बड़ा 12-औंस कर सकते हैं।
आपको किस चीज़ की ज़रूरत पड़ेगी
- 1/4 कप मक्खन (विभाजित)
- 8 औंस मशरूम (कटा हुआ)
- 1/2 कप अजवाइन (कटा हुआ)
- 1/4 कप प्याज (कटा हुआ)
- 2 चम्मच आटा (सभी उद्देश्य)
- 2 कप दूध
- 1 चम्मच नमक
- 1 डैश केयेन मिर्च
- 1 कर सकते हैं / 9 से 12 औंस टूना (सफेद, सूखा और फ्लेक्ड)
- 2 कप सफेद चावल (गर्म, पकाया जाता है)
- 1/2 कप चेडर पनीर (हल्का, कटा हुआ, विभाजित)
- 1/3 कप रोटी के टुकड़े (
- ठीक सूखा , या पटाखे crumbs)
- स्वाद के लिए Paprika
इसे कैसे करे
ओवन को 375 एफ तक गरम करें।
हल्के से 2-क्वार्ट पुलाव मक्खन।
कम गर्मी पर एक सॉस पैन या सॉट पैन में मक्खन पिघलाएं; मशरूम, अजवाइन, और कटा हुआ प्याज पकाएं जब तक कि निविदा और प्याज पारदर्शी न हो।
2 मिनट के लिए, आटा में मिश्रण और पकाना, हलचल। गर्मी से निकालें और धीरे-धीरे दूध को आटा मिश्रण में हलचल दें। नमक और लाल मिर्च जोड़ें; मोटाई तक, लगातार stirring, गर्मी पर लौटें और पकाएं।
एक कटोरे में, पके हुए चावल के साथ ट्यूना को मिलाएं और सभी को कटा हुआ पनीर के 2 चम्मच मिलाएं। सॉस मिश्रण जोड़ें और धीरे से मिलाएं। चावल और ट्यूना मिश्रण को तैयार पुलाव में बदल दें।
मक्खन के शेष 2 चम्मच पिघलाओ; पिघला हुआ मक्खन क्रैकर crumbs या रोटी crumbs के साथ टॉस ।
Crassbs और casserole पर शेष पनीर छिड़कना। पेपरिका के साथ छिड़कना।
गर्म और बुलबुले तक, लगभग 30 मिनट के लिए पहले से गरम ओवन में सेंकना।
6 को परोसता हैं।
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| पोषण संबंधी दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| कैलोरी | 626 |
| कुल वसा | 23 जी |
| संतृप्त वसा | 12 ग्राम |
| असंतृप्त वसा | 7 जी |
| कोलेस्ट्रॉल | 74 मिलीग्राम |
| सोडियम | 65 9 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 74 ग्राम |
| फाइबर आहार | 4 जी |
| प्रोटीन | 30 ग्राम |