पनीर और कॉफी जोड़ना

पनीर और कॉफी एक पारंपरिक जोड़ी नहीं हैं, लेकिन इन पांच प्रकार की चीज जोड़ी कॉफी के साथ स्वादिष्ट रूप से होती है।

पनीर नाश्ते के लिए सही प्रोटीन-पैक भोजन है, तो कॉफी के साथ इसकी सेवा क्यों न करें? या, कॉफी या एस्प्रेसो के साथ जोड़े गए रात्रिभोज के बाद एक पनीर कोर्स की सेवा करें।

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  शायद ही कभी परेशान

  कॉफ़ी ग्राउंड में लेपित एक से कॉफी के साथ जोड़ी करने के लिए बेहतर पनीर क्या है?

  बेली बज़ेड, बेहेव पनीर कं द्वारा बनाई गई, में कॉफी ग्राउंड और लैवेंडर के साथ एक रिंद लेपित है। लैवेंडर कलियों में एक बेहोशी पुष्प स्वाद निकलता है जो कॉफी और शेडडर की तरह पनीर के स्वाद के साथ आश्चर्यजनक रूप से स्वादिष्ट है। रिंद को ढंकने वाली कॉफी एक अच्छी मखमली बनावट में जमीन है, जिससे पूरी तरह से और सुखद रूप से भोजन किया जा सकता है।

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  वृद्ध गौडा

  कॉफी के साथ गौड़ा को जोड़ते समय, गौडा जितना अधिक वृद्ध होता है, उतना ही बेहतर होता है। वृद्ध गौड़ा मीठे, कारमेलिज्ड स्वाद लाता है जो जो के सबसे मजबूत कप तक खड़े हो सकते हैं और बढ़ा सकते हैं। यह लगभग कॉफी के साथ एक मीठा और नमकीन कारमेल कैंडी जोड़ने की तरह है।

  गौड़ा 2 महीने से पांच साल तक कहीं भी वृद्ध हैं। अपने स्थानीय पनीर की दुकान पर जाएं, और आपको सभी अलग-अलग उम्र में गौड़ा के उदाहरण मिलेंगे।

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  पाइव वेचिओ

  पाइव एक इतालवी पनीर है जो पार्मिगियानो-रेगियानो के एक दूरस्थ रिश्तेदार की तरह स्वाद लेता है। स्वाद नट, थोड़ा मीठा और फल है। लगभग एक साल तक वृद्ध, बनावट पार्मिगियानो-रेगियानो की तुलना में थोड़ा नरम और चिकनी है।

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  Ricotta

  थोड़ा मीठा स्वाद वाला उच्च गुणवत्ता वाले रिकोटा कॉफी के साथ क्रीम का एक कटोरा जोड़ना है। शहद या चॉकलेट शेविंग के साथ ricotta शीर्ष, या टोस्ट पर ricotta और जाम फैलाओ, और यह कॉफी और मिठाई होने की तरह है।

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  चेडर

  थोड़ा तेज शेडदार का काटने कॉफी और एस्प्रेसो के सुखद कड़वा काटने से मेल खाता है। चेडर में नट की विशेषताएं भी हो सकती हैं जो जोड़ों को और बढ़ाती हैं।

  चेडर कुछ महीनों या कई सालों तक वृद्ध हो सकते हैं। जितना अधिक पनीर वृद्ध हो जाता है, उतना ही जटिल और तीव्र स्वाद बन जाता है।

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  Gjetost

  कॉफी के साथ इस मीठे नार्वेजियन पनीर (उच्चारण याय-टोस्ट) की सेवा करना कॉफी के साथ मिठाई की सेवा करने जैसा है; यह एक प्राकृतिक जोड़ी है।

  जब तक दूध शर्करा कारमेलिज़ नहीं हो जाता तब तक पनीर धीरे-धीरे मट्ठा खाना बनाकर बनाया जाता है। Gjetost वास्तव में कारमेल और स्वाद के एक बड़े वर्ग की तरह दिखता है जैसे एक भी।

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  Fenacho

  यह अर्द्ध-हार्ड बकरी का दूध पनीर मेथी के बीज से घिरा हुआ है जो पनीर को बटरस्कॉट और मेपल के संकेतों के साथ स्वाद देता है। बकरी पनीर और मेथी का मीठा नमकीन संयोजन एक आश्चर्यजनक रूप से सही संयोजन है। फेनाचो का एक काटने, और आप को लगाया जाएगा।

  मेथी एक पौधे है जो अपने छोटे मीठे बीज के लिए जाना जाता है, जिसका उपयोग मसाले मिश्रण और चाय में किया जाता है।

  ओनागॉन में टुमालो फार्म द्वारा फेनाचो बनाया जाता है।