नींबू काली मिर्च कई व्यंजनों में एक लोकप्रिय घटक है। यह चिकन , एक बर्गर, या पास्ता पर सही है। समस्या यह है कि किराने की दुकान में नींबू काली मिर्च के मौसम में कभी-कभी मुश्किल लग सकती है। या शायद आप अपना खुद का बैच बनाना चाहते हैं क्योंकि यह स्टोर में जो भी खरीदता है उससे बेहतर है। यह आसान नुस्खा आपके इच्छित स्वादों के प्रकार बनाने के लिए एक शानदार तरीका है, विशेष रूप से आपके स्वाद के लिए तैयार किया जाता है।
आपको किस चीज़ की ज़रूरत पड़ेगी
- 1 कप / 240 एमएल
- काली मिर्च (काला)
- 1/3 कप / 80 मिलीलीटर
- नींबू छील (सूखे)
- 1/4 कप / 60 मिलीलीटर प्याज (सूखे)
- 1/4 कप / 60 मिलीलीटर थाइम (सूखे)
- 3 चम्मच / 45 मिलीलीटर
- धनिया बीज एस
इसे कैसे करे
- मसाला ग्राइंडर या एक साफ कॉफी ग्राइंडर में सभी अवयवों को मिलाएं। आदर्श रूप से, आप एक मोटे पीसना चाहते हैं तो एक अच्छा पाउडर में पीस नहीं है।
- एक ठंडा, सूखी जगह में एक एयरटाइट कंटेनर में स्टोर करें। नींबू काली मिर्च के मौसम में 6 महीने तक इसका स्वाद बरकरार रहेगा।
नींबू काली मिर्च के मौसम का उपयोग कैसे करें
Marinades के लिए इस मिश्रण का प्रयोग करें। चिकन स्तन (4) जैसी छोटी वस्तुओं के लिए, 1 बड़े नींबू के रस और 1/4 कप तेल के मिश्रण के 2 चम्मच मिश्रण का उपयोग करें।
एक पूरे चिकन, आदि के लिए डबल नुस्खा
| पोषण संबंधी दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| कैलोरी | 2 |
| कुल वसा | 0 जी |
| संतृप्त वसा | 0 जी |
| असंतृप्त वसा | 0 जी |
| कोलेस्ट्रॉल | 0 मिलीग्राम |
| सोडियम | 0 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 1 जी |
| फाइबर आहार | 0 जी |
| प्रोटीन | 0 जी |