धीमी कुकर या बेक्ड कार्निवल स्क्वाश

कार्निवल स्क्वैश मिठाई पकौड़ी स्क्वैश और एकोर्न स्क्वैश के बीच एक क्रॉस है। परिपक्वता के आधार पर यह नारंगी, पीले, और हरे रंग के रंगों के संयोजन के साथ एक आकर्षक स्क्वैश है।

स्क्वैश स्वाद में नट और मीठा है, जो एक बटरनट स्क्वैश की तरह है। आपको केवल हल्के से नमक, काली मिर्च और थोड़ा मक्खन के साथ मौसम की आवश्यकता होती है। लेकिन पकाने से पहले स्क्वैश को थोड़ा ब्राउन शुगर या मेपल सिरप की बूंदा बांदी से छिड़कने के लिए स्वतंत्र महसूस करें।

बेक्ड स्क्वैश में कम समय लगता है, लेकिन यदि आपको अन्य व्यंजनों के लिए ओवन की आवश्यकता होती है तो धीमी कुकर सुविधाजनक होती है।

इसे सेवा देने से पहले इसे खोलें या गोले और मैश से स्कूप करें।

आपको किस चीज़ की ज़रूरत पड़ेगी

• 2 कार्निवल स्क्वैश
• 2 चम्मच मक्खन, पिघला हुआ, या जैतून का तेल
• कोशेर नमक और ताजा जमीन काली मिर्च का डैश
• वैकल्पिक: ब्राउन शुगर और / या मेपल सिरप

इसे कैसे करे

1. स्क्वैश के सिरों को काट लें और इसे आधा लंबाई में टुकड़ा करें। बीज बाहर स्कूप करें। अगर वांछित है, तो आधा फिर से हिस्सों को टुकड़ा करें।
2. पिघला हुआ मक्खन या जैतून का तेल के साथ प्रत्येक कट पक्ष को ब्रश करें और नमक और काली मिर्च के साथ छिड़कें। अगर वांछित है, तो थोड़ा सा ब्राउन शुगर और / या मेपल सिरप के साथ बूंदा बांदी के साथ छिड़के।

धीरे खाना बनाने वाला

1. धीमी कुकर के अंदर मक्खन।
2. एक धीमी कुकर में, हिस्सों को काट लें (या क्वार्टर)। धीमी कुकर के नीचे 1/3 कप पानी जोड़ें।

1. कवर और 2 1/2 से 3 घंटे के लिए उच्च पर पकाएं, या जब तक स्क्वैश कांटा निविदा न हो।
2. सेवा करने से पहले खाल और मैश से बाहर स्क्वैश के रूप में सेवा या स्कूप करें।

ओवन का पका

1. ओवन को 375 एफ तक गरम करें।
2. पन्नी के साथ एक rimmed बेकिंग शीट लाइन।
3. बेकिंग शीट पर कार्निवल स्क्वैश हिस्सों या क्वार्टर रखें, कट ऑफ साइड अप करें।
4. 25 से 35 मिनट के लिए, या निविदा तक सेंकना।

बदलाव

स्क्वैश को लगभग 1/8 से 1/4 चम्मच जमीन या ताजा grated जायफल के साथ छिड़कें।

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पोषण संबंधी दिशानिर्देश (प्रति सेवा)
कैलोरी	54
कुल वसा	5 जी
संतृप्त वसा	1 जी
असंतृप्त वसा	3 जी
कोलेस्ट्रॉल	0 मिलीग्राम
सोडियम	27 मिलीग्राम
कार्बोहाइड्रेट	3 जी
फाइबर आहार	1 जी
प्रोटीन	1 जी

(हमारे व्यंजनों पर पोषण संबंधी जानकारी को एक घटक डेटाबेस का उपयोग करके गणना की जाती है और इसे अनुमान माना जाना चाहिए। व्यक्तिगत परिणाम भिन्न हो सकते हैं।)