यह नुस्खा किसी भी धूम्रपान किए मांस के लिए एक महान पक्ष पकवान है या सूप और stews के लिए एक स्वादिष्ट जोड़ हो सकता है। खाने के लिए तैयार होने से कुछ घंटों तक धूम्रपान करने वालों में स्क्वैश रखें।
आपको किस चीज़ की ज़रूरत पड़ेगी
- 3
- Acorn स्क्वैश (आधा और seeded)
- 1/4 कप (60 मिलीलीटर) ब्राउन शुगर
- 1/4 कप (60 मिलीलीटर) मक्खन
- 3 चम्मच (45 मिलीलीटर) जैतून का तेल
- 1 चम्मच (5 मिलीलीटर) दालचीनी
- 1 चम्मच (5 मिलीलीटर) मिर्च पाउडर
- 1 चम्मच (5 मिलीलीटर) जायफल
इसे कैसे करे
1. एकोर्न स्क्वैश के पक्ष में कटौती करने के लिए जैतून का तेल लागू करें। पन्नी के साथ कवर, भाप को धुआं और धूम्रपान करने के लिए छेद पोक सुनिश्चित करना।
2. धूम्रपान करने वालों को तैयार करें। धूम्रपान करने वाले रैक कट-साइड पर स्क्वैश रखें। 1 1/2 से 2 घंटे के लिए 225 डिग्री फेरनहाइट / 100 डिग्री सेल्सियस पर धुआं।
3. जब स्क्वैश किया जाता है, धूम्रपान करने वालों से हटा दें और बैठने की अनुमति दें। इस बीच, एक सॉस पैन में मक्खन, चीनी, और मसाले पिघलाओ। सेवा के लिए तैयार होने पर प्रत्येक स्क्वैश आधा पर एक चम्मच रखें।
| पोषण संबंधी दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| कैलोरी | 149 |
| कुल वसा | 10 ग्राम |
| संतृप्त वसा | 5 जी |
| असंतृप्त वसा | 4 जी |
| कोलेस्ट्रॉल | 20 मिलीग्राम |
| सोडियम | 1 9 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 14 ग्राम |
| फाइबर आहार | 2 जी |
| प्रोटीन | 2 जी |