गोभी और सेब सेब के रस, सरसों और प्याज के साथ धीमी पकाया जाता है। यह एक स्वादिष्ट पक्ष पकवान है, जो धीमी कुकर में तैयार करने और पकाने में आसान है।
आपको किस चीज़ की ज़रूरत पड़ेगी
- 1 मध्यम गोभी, coarsely कटा हुआ
- 2 तीखा सेब, cored, diced
- 2 मध्यम प्याज, quartered और कटा हुआ
- 1 छोटा चम्मच नमक
- 1/4 चम्मच जमीन काली मिर्च
- 1 कप सेब का रस ध्यान केंद्रित, thawed
- 1/2 कप चिकन शोरबा
- 3 चम्मच मसालेदार सरसों
इसे कैसे करे
- हल्के ढंग से धीमी कुकर या नॉनस्टिक खाना पकाने के स्प्रे के साथ स्प्रे तेल; गोभी, कटा हुआ सेब, और कटा हुआ प्याज जोड़ें। नमक और काली मिर्च के साथ टॉस।
- एक कप में, सेब का रस ध्यान, चिकन शोरबा, सरसों को मिलाएं; गोभी मिश्रण पर डालना।
- कवर करें और कम से कम 6 से 8 घंटे तक पकाएं, या जब तक कि सब्जियां निविदा न हों। हर 2 से 3 घंटे मिश्रण मिश्रण हिलाओ।
- एक slotted चम्मच के साथ एक कटोरे को हटा दें।
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| पोषण संबंधी दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| कैलोरी | 95 |
| कुल वसा | 1 जी |
| संतृप्त वसा | 0 जी |
| असंतृप्त वसा | 0 जी |
| कोलेस्ट्रॉल | 0 मिलीग्राम |
| सोडियम | 432 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 23 जी |
| फाइबर आहार | 6 जी |
| प्रोटीन | 3 जी |